Responsable de Operaciones – Industria Alimentaria (Alicante)

Reclut; Comunidad Valenciana; Presencial; EUR 40.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una consultora de selección de personal busca un Responsable de Operaciones para una empresa del sector alimentario en San Fulgencio. El candidato ideal coordinará las actividades operativas, gestionará compras y producción y liderará mejoras de eficiencia. Se ofrece contrato indefinido y un salario competitivo entre 40–50k anuales.

Servicios

Salario competitivo

Desarrollo profesional

Entorno innovador

Formación

• Al menos 3 años de experiencia en operaciones industriales.
• Capacidad de liderazgo y análisis estratégico.
• Conocimiento avanzado de gestión de la cadena de suministro.

Responsabilidades

• Planificar, coordinar y optimizar todas las actividades operativas de la empresa.
• Diseñar la estrategia de compras y coordinar la logística.
• Organizar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de Equipos

Orientación a Resultados

Análisis

Educación

Titulación universitaria en Ingeniería Industrial

MBA o Máster en Operaciones

Herramientas

ERP

Metodologías Lean

Six Sigma

Descripción del empleo

Resumen

¿Quieres liderar las operaciones de una empresa alimentaria consolidada, con la oportunidad de optimizar procesos estratégicos y trabajar mano a mano con la dirección para impulsar la eficiencia y la innovación?

En estos momentos, como consultora de selección de personal estamos buscando un/a Responsable de Operaciones para una compañía del sector alimentario ubicada en San Fulgencio (Alicante), a tan solo 15 minutos de Guardamar y 30 minutos de Elche.

Tu misión será planificar, coordinar y optimizar todas las actividades operativas de la empresa, asegurando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, la eficiencia en los procesos y la satisfacción de los clientes nacionales e internacionales.

Funciones y Tareas

• Gestión de Compras y Logística: diseñar la estrategia de compras y coordinar la logística de entrada y salida de productos, garantizando coste, calidad y plazos óptimos.
• Producción y Stocks: planificar y supervisar la fabricación, asegurar la trazabilidad alimentaria y controlar inventarios para mantener niveles adecuados de materias primas y producto terminado.
• Mantenimiento de Fábrica: organizar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos, reduciendo paradas e incrementando la vida útil de los activos.
• Gestión Presupuestaria y Costes: definir y supervisar el presupuesto de operaciones, alineando las inversiones con los objetivos estratégicos.
• Mejora Continua: impulsar metodologías como Lean o Six Sigma para optimizar procesos y aumentar la eficiencia de la planta.

REQUISITOS

• Titulación universitaria en Ingeniería Industrial o similar (valorable MBA o Máster en Operaciones).
• Al menos 3 años de experiencia en operaciones industriales, preferiblemente en sector alimentario, con gestión de equipos multidisciplinares.
• Conocimiento avanzado de ERP y gestión de la cadena de suministro.
• Perfil con capacidad de liderazgo, visión estratégica, análisis y orientación a resultados.
• Muy valorable formación en metodologías de mejora de procesos (Lean, Six Sigma).

Qué ofrece la empresa

• Contrato indefinido en una empresa consolidada y en expansión.

• Salario competitivo acorde a experiencia y valía entre 40–50k brutos anuales

• Posibilidades de desarrollo profesional hacia posiciones de dirección.
• Entorno innovador y dinámico, donde podrás liderar proyectos clave de transformación y mejora continua.