Responsable De I+D Sector Alimentación | Alhama (Murcia)

Jobbydoo; Murcia; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Job summary

Adecco Selección busca un/a Responsable de I+D para liderar el desarrollo de nuevos productos en la industria alimentaria. Ubicación: Alhama de Murcia. Salario entre 30-38K brutos anuales y horario de lunes a viernes.

La posición implica gestionar laboratorios, coordinar pruebas en planta piloto y trabajar con Dirección y Calidad para impulsar la innovación y mejoras continuas.

Qualifications

• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición o similar.
• Experiencia en I+D dentro del sector alimentario.
• Nivel alto de inglés imprescindible.
• Valorable francés.
• Conocimientos de microbiología, APPCC y técnicos/as analíticas de laboratorio.
• Persona proactiva, con capacidad de iniciativa, visión innovadora y orientación a resultados.

Responsibilities

• Liderar el desarrollo de nuevos productos desde la idea hasta su lanzamiento al mercado.
• Investigar tendencias y analizar productos del mercado para identificar oportunidades de mejora e innovación.
• Optimizar productos existentes en términos de calidad, costes y procesos.
• Coordinar pruebas en planta piloto y procesos de escalado industrial.
• Supervisar análisis fisicoquímicos y microbiológicos/as.
• Realizar controles de estabilidad y análisis sensoriales.
• Gestionar y mantener el laboratorio.
• Preparar muestras para clientes y dar soporte a la industrialización de nuevos desarrollos.

Skills

Inglés

Francés

Education

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición o similar

Job description

¿Te apasiona la innovación alimentaria y quieres liderar el desarrollo de nuevos productos? Desde Adecco Selección buscamos un/a Responsable de I+D para incorporarse a una importante empresa del sector alimentario. Se trata de una posición de nueva creación, con un papel clave en la investigación, desarrollo y mejora continua de productos, participando activamente en proyectos estratégicos de innovación. ¿Cuáles serán tus funciones?

• Liderar el desarrollo de nuevos productos desde la idea hasta su lanzamiento al mercado.
• Investigar tendencias y analizar productos del mercado para identificar oportunidades de mejora e innovación.
• Optimizar productos existentes en términos de calidad, costes y procesos.
• Coordinar pruebas en planta piloto y procesos de escalado industrial.
• Supervisar análisis fisicoquímicos y microbiológicos/as.
• Realizar controles de estabilidad y análisis sensoriales.
• Gestionar y mantener el laboratorio.
• Preparar muestras para clientes y dar soporte a la industrialización de nuevos desarrollos.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos

• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición o similar.
• Experiencia en I+D dentro del sector alimentario.
• Nivel alto de inglés imprescindible.
• Valorable francés.
• Conocimientos de microbiología, APPCC y técnicos/as analíticas de laboratorio.
• Persona proactiva, con capacidad de iniciativa, visión innovadora y orientación a resultados.

¿Qué ofrecemos?

• Proyecto estable en una compañía referente del sector alimentario.
• Posición con capacidad real de influencia y desarrollo.
• Relación directa con Dirección y Departamento de Calidad.
• Centro de trabajo en Alhama de Murcia.
• Horario de lunes a viernes de 8:00 a 14:00 y de 15:00 a 17:00.
• Salario entre 30-38K brutos anuales , según experiencia aportada.

Si te gusta investigar, proponer nuevas ideas y transformar conceptos en productos de éxito, queremos conocerte.