Estamos seleccionando para empresa del sector alimentación un / a Responsable de Control de Calidad para liderar el área de control de calidad y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables.
Funciones principales :
- Implantar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, BRC, IFS, ISO 22000, etc.).
- Controlar la calidad de materias primas, procesos y producto final.
- Coordinar auditorías internas, externas y de clientes.
- Gestionar no conformidades, acciones correctivas y reclamaciones.
- Asegurar la trazabilidad de los productos.
- Elaborar y mantener la documentación técnica (fichas, registros, procedimientos).
- Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y calidad.
- Supervisar el cumplimiento de la normativa alimentaria vigente.
- Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Veterinaria, Biología o similar.
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector alimentario.
- Conocimientos sólidos de normativas y certificaciones de calidad alimentaria.
- Manejo fluido de herramientas ofimáticas.
Se valorará :
- Experiencia en auditorías BRC, IFS o similares.
- Formación en metodologías de mejora continua (Lean, Six Sigma, etc.).
- Experiencia en contacto con clientes y proveedores.
Ofrecemos :
- Incorporación a una empresa consolidada y en expansión.
- Proyecto estable
- Buen ambiente de trabajo.
- Salario a valorar según valía y experiencia.
Crear una alerta de empleo para esta búsqueda
Control Calidad • Barcelona, Província de Barcelona, Spain