Responsable de cocina en colectividades para Salduero (Soria)

jcyl.es - jobboard; Soria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa dinámica busca un Responsable de Cocina en Colectividades para un entorno colaborativo en Salduero. En esta emocionante posición, serás responsable de la preparación de alimentos y la adaptación de menús para dietas especiales, asegurando la calidad y seguridad de cada plato. Este rol es perfecto para quienes buscan un desafío en la cocina colectiva y desean impactar positivamente en la comunidad. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en el sector, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo comprometido con la excelencia y la innovación en el servicio alimentario.

Servicios

Manutención incluida

Alojamiento

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en cocina colectiva.
• Título de manipulador de alimentos es imprescindible.

Responsabilidades

• Preparar y garantizar la calidad de los platos servidos.
• Controlar temperaturas y conservación de alimentos.

Conocimientos

Preparación de alimentos

Control de calidad

Adaptación de menús

Control de temperaturas

Educación

Título de Graduado en E.S.O.

Título de cocina

Herramientas

Equipos de cocina

Descripción del empleo

Responsable de cocina en colectividades para Salduero (Soria)

Ymca selecciona RESPONSABLE DE COCINA EN COLECTIVIDADES para Salduero (Soria).

Funciones:

• Preparar alimentos.
• Garantizar la calidad de cada plato.
• Control de temperaturas y conservación de los alimentos.
• Adaptación de menús para dietas especiales.
• Previsión de pedidos y compras.

Requisitos:

• Título de Graduado en E.S.O. Valorable título de cocina.
• Experiencia mínima de 1 año.
• Título de manipulador de alimentos.
• Valorable ser víctima de género o persona en exclusión social.
• Valorable tener reconocida una discapacidad igual o superior al 33%.
• Imprescindible residir en lugar de trabajo.

Salario: 65€ bruto/día. Manutención incluida. Alojamiento.

Para solicitar:

• En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para poder presentar su candidatura, debe estar inscrito en el portal de empleo que publica la oferta.