Quality assistant

Ornua; Ávila; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la industria alimentaria busca un Auxiliar Administrativo/a en Ávila. El candidato será responsable de asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manipulación y la gestión de la producción. Este papel ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y proactivo en el cumplimiento de estándares de calidad.

Formación

• Bachillerato o formación técnica en salud.
• Conocimientos de la norma BRC necesarios.
• Inglés preferible.

Responsabilidades

• Vigilancia del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manipulación.
• Gestión de utensilios y mantenimiento en todas las áreas de la planta.
• Inspecciones de instalaciones y seguimiento de acciones correctoras.

Conocimientos

Conocimiento de la norma BRC

Comunicación

Resolución de incidencias

Educación

Bachillerato ciencias, FP rama sanitaria o similar

Descripción del empleo

• - Vigilancia del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM)
• - Comunicación de incumplimientos de BPM a la persona infractora y al responsable de línea, operation manager y RRHH
• - Verificación diaria del correcto funcionamiento de las básculas y detectores de metales
• - Reclasificación de estados en el M3 en función de los resultados de cocina y laboratorio y las necesidades de producción y supply chain.
• - Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y las instrucciones de trabajo definidos
• - Gestión utensilios, limpieza y mantenimiento de los mismos en todas las áreas de la planta (cuidados especiales, bajo riesgo, residuos)
• - Comprobación diaria del correcto control de pesos, control de sellado y etiquetado y detector de metales
• - Revisión diaria de los productos de TGT (Military estándar)
• - Inspecciones de instalaciones, elaboración de informe y seguimiento de acciones correctoras con los departamentos implicados.
• - Recoger documentación de la producción anterior en las distintas secciones y solucionar incidencias
• - Revisar que los partes de producción se están completando correctamente
• - Apoyo a cocina en caso de ausencia de alguno de los operarios
• - Apoyo a laboratorio en la realización de análisis fisicoquímicos en caso de ausencia de personal de laboratorio y cocina
• - Verificación diaria de limpieza antes de empezar la producción
• - Comunicación de las desviaciones
• - Informe diario de incidencias de calidad por turno
• Apertura de incidencias detectadas por calidad durante el turno en el programa de mantenimiento
  
  
• Bachillerato ciencias, FP rama sanitaria o similar.
• Conocimiento de la norma BRC
• Preferible conocimiento inglés
• Disponiblidad para trabajar a turnos rotativos

28430 / Aux.Administrativo/a Citaciones - Jornada intensiva de mañana- Indefinido - Ávila

El Barco de Ávila, Castilla and Leon, Spain 1 week ago

Administrativ@ Para Nuestro Departamento De Instalaciones