Profesional de Punto Caliente (Panadería

JR Spain; Bilbao; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una panadería local en Bilbao busca un Profesional de Punto Caliente para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen el control de mercancía, la elaboración de productos frescos y el mantenimiento de lineales. Se requiere educación secundaria y formación en manipulación de alimentos, además de una pasión por el comercio y el servicio al cliente. Oportunidad para quienes aman el producto fresco y buscan un ambiente dinámico.

Formación

• Experiencia previa en panadería o pastelería es un plus.
• Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión.
• Buena atención al cliente y pasión por el producto fresco.

Responsabilidades

• Realizar la recepción y control de mercancía.
• Elaborar y reponer los lineales de productos.
• Controlar el stock y caducidades de productos.

Conocimientos

Pasión por el comercio

Conocimientos en panadería y pastelería

Manejo de alimentos

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Formación sobre manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Profesional de Punto Caliente (Panadería, bilbao

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:- Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada de los productos..- Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.- Retirar el producto sobrante del día anterior y limpieza de cámaras y lineales correspondientes.- Controlar el stock existente de la mercancía para apoyar al Responsable de la Sección en la realización de inventarios y pedidos. Controlar caducidades de productos en stock.- Limpiar, ordenar y supervisar el material de manipulación del producto y las instalaciones del mercado.Aptitudes y conocimientos deseados:Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco y las personas, y si cuentas con: - Educación Secundaria Obligatoria - Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria - Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración del mismo.