Profesional de Pescadería. Daganzo

Alcampo; Daganzo de Arriba; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de supermercados busca un/a pescadero/a en Daganzo de Arriba. Las responsabilidades incluyen la recepción y manipulación de pescado, y la atención al cliente. Es necesaria experiencia previa de al menos 1 año y formación en manipulación de alimentos. Se valoran conocimientos sobre el género y cortes del producto.

Formación

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Formación sobre manipulación de alimentos/salud y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.

Responsabilidades

• Recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando frescura.
• Recomendar e informar sobre las características de los productos.

Conocimientos

Pasión por el comercio

Atención al cliente

Conocimientos de pescado

Educación

Formación sobre manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Overview

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el / la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán :

Responsibilities

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
• Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
• Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
• Colaborar junto con el / la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
• Controlar el stock existente, dando apoyo al / la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Aptitudes y conocimientos deseados

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con :

• Experiência previa de al menos 1 año como pescadero / a o ayudante de pescadería.
• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
• Manejo a nível básico de herramientas ofimáticas.