Profesional de Fruta y Verdura TEMPORAL

La Opinión de Murcia; Alcañiz; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena de supermercados busca un/a Frutero/a para unirse a su equipo en Alcampo, en Alcañiz. La persona seleccionada será responsable de la recepción, exposición y control de la frescura de frutas y verduras, así como de garantizar un buen nivel de existencias y presentación. Se requiere pasión por el comercio y experiencia previa en el sector, así como formación en manipulación de alimentos.

Formación

• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Conocimientos básicos en manipulación de alimentos.
• Capacidad para asegurar la calidad de frutas y verduras.

Responsabilidades

• Recepcionar y controlar la mercancía asegurando su frescura.
• Preparar, exponer y controlar el stock de productos.
• Limpiar y supervisar la sección.

Conocimientos

Manejo de utensilios de frutería

Trabajo en equipo

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Formación en manipulación de alimentos

Herramientas

Herramientas de ofimática

Descripción del empleo

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
• Controlar el stock existente, apoyando al Responsable en la realización de inventarios y pedidos, para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.

Requisitos mínimos

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Educación Secundaria Obligatoria.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería.
• Herramientas de ofimática a nivel básico.

Este anuncio es para una posición en Alcampo.