Profesional de Fruta y Verdura

Alcampo; Getafe; Presencial; EUR 8300 - 14.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Alcampo en Getafe busca profesional para la Sección de Ultrafrescos. Te incorporarás como Frutero/a, liderado por el Responsable de la Sección, y serás responsable de recepción de mercancía, exhibición y presentación de frutas y verduras, y control de stock para asegurar frescura y variedad.

Se valorará experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería, educación obligatoria y formación en manipulación de alimentos.

Formación

• Experiencia previa en frutería o como ayudante de frutería.
• Educación secundaria obligatoria.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos de manejo de utensilios de frutería.
• Conocimientos básicos de herramientas ofimáticas.

Responsabilidades

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento y mermas.
• Controlar el stock existente y apoyar en inventarios y pedidos para garantizar existencias y variedad.
• Controlar y retirar productos que no cumplan estándares de frescura.
• Mantener limpio y ordenado el área y utensilios de la sección.

Conocimientos

Frutería

Ofimática básica

Manipulación de alimentos

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Herramientas

Utensilios de frutería

Descripción del empleo

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
• Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
• Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Educación Secundaria Obligatoria..
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería.
• Herramientas de ofimática a nivel básico.
• CONTRATO INDEFINIDO T/P 16 H/S F/S

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.