Profesional de Fruta y Verdura

JR Spain; Barcelona; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa dinámica en el sector de la alimentación busca un profesional apasionado por la fruta y verdura. En esta emocionante posición, serás responsable de garantizar la frescura y calidad de los productos, además de gestionar el stock y colaborar en el mantenimiento de la sección. Si tienes experiencia como frutero/a y te encanta trabajar con productos frescos, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio. ¡Tu pasión por el comercio y la alimentación será clave para el éxito de esta sección!

Formación

• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Formación sobre manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Recepcionar mercancía asegurando frescura de frutas y verduras.
• Controlar stock y realizar inventarios y pedidos.

Conocimientos

Experiencia previa como Frutero/a

Pasión por el comercio y la alimentación

Manejo de utensilios de frutería

Herramientas de ofimática a nivel básico

Educación

Educación Secundaria Obligatoria

Formación sobre manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Profesional de Fruta y Verdura, Barcelona

Como parte del equipo de la Sección de Ultrafrescos, liderado por el/la Responsable de la Sección, tus funciones serán:

1. Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
2. Preparar y exponer las frutas y verduras y demás productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación de productos.
3. Realizar escandallos, cálculo de rendimiento, mermas, etc.
4. Controlar el stock existente, como apoyo al Responsable en la realización de inventarios y pedidos, y para garantizar el nivel de existencias y variedad en los productos.
5. Controlar y retirar los productos que no respondan a los estándares de frescura exigidos.
6. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios, así como las instalaciones de la sección.

Aptitudes y conocimientos deseados:

• Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:
• Experiencia previa como Frutero/a o Ayudante de Frutería.
• Educación Secundaria Obligatoria.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre manejo de utensilios propios de frutería.
• Herramientas de ofimática a nivel básico.