PROFESIONAL CARNICERÍA

TN Spain; Madrid; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa consolidada en el sector de la alimentación busca un profesional en carnicería con más de 8 años de experiencia. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente estable, realizando tareas de control de calidad, corte y preparación de carnes. Se valorarán las habilidades en higiene alimentaria y el manejo de cuchillos. Con un horario de 40 horas de domingo a jueves en turno de tarde, esta es una excelente oportunidad para quienes buscan crecer en un entorno vocacional y dinámico.

Servicios

Puesto estable

Contrato indefinido

Salario competitivo

Formación

• 8 años de experiencia en carnicería o puesto similar.
• Conocimientos sobre higiene alimentaria y normativa del sector.

Responsabilidades

• Control de calidad de las piezas de carne recibidas.
• Realizar tareas de carnicería como corte y preparación de carnes.

Conocimientos

Corte de carnes

Preparación de ingredientes

Higiene alimentaria

Manejo de cuchillos

Conocimientos sobre cortes de carne

Descripción del empleo

PROFESIONAL CARNICERÍA

Localidad: Madrid Provincia: Madrid Marca: Hamburguesa Nostra Nº Vacantes (puestos): 1

Funciones

Control de calidad de las piezas de carne recibidas por parte de los distintos proveedores, validando la adecuación del producto y reportando incidencias.
Preparación de las piezas de carne para su posterior tratamiento.
Realizará tareas de carnicería como corte de carnes, preparación de ingredientes.

Requisitos

•Experiencia de al menos 8 años en puesto similar
•Habilidades en corte y preparación de carnes.
•Conocimientos sobre cortes de carne, elaboración de productos cárnicos y tratamiento de alimentos
•Conocimientos sobre preparación de carnes y manejo de cuchillos y maquinaria para despiezado
•Conocimientos sobre higiene alimentaria y normativa del sector.
•Se valorará la polivalencia y las ganas de aprender
•Preferencia por perfiles vocacionales

Se ofrece

Ofrecemos un puesto estable
Contrato indefinido en una empresa consolidada del sector de la alimentación
Jornada de 40h de domingo a jueves en turno de tarde
Salario competitivo en el sector