Production Unit Manager

buscojobs España; Santa Cruz de Tenerife; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Une entreprise de café et de pâtisserie artisanale en pleine expansion recherche un responsable des opérations de cuisine pour gérer la production et le développement de l'équipe. Le candidat devra assurer la conformité des opérations tout en soutenant une culture d'équipe forte et engagée. Ce rôle sera essentiel pour maintenir l'excellence dans un environnement dynamique, favorisant l'innovation et une approche centrée sur l'expérience client.

Responsabilidades

• Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la planification de la production et la conformité en matière de santé et de sécurité.
• Travailler dans un environnement commercial innovant en pleine croissance.
• Soutenir votre équipe à travers le développement et le coaching.

Descripción del empleo

This artisanal coffee and pastry business is dedicated to providing exceptional experiences for both their teams and guests. They focus on creating a comfortable environment for guests while offering delicious coffee and pastries. Founded in 2014, they have experienced rapid growth and plan to open their own bakery, featuring handcrafted pastries made from scratch. The company values empathy, passion, diligence, and a can-do attitude, fostering a strong team culture. In addition to selling high-quality products, they also offer branded equipment so customers can enjoy making their own at home. Currently operating 18 sites, they continue to expand.

What will you be responsible for?

• Managing the daily operations of the kitchen, including scheduling, health and safety compliance, and production planning.
• Working within a rapidly growing and innovative business environment.
• Supporting your team through development and coaching to ensure high performance and engagement.

J-18808-Ljbffr