Prácticas F&B Luxury Brands: Estrategia y Análisis

Meliá Hotels International; Islas Baleares; On-site; EUR 7,812 - 10,044; Full time

Job summary

Melia Hotels International S.A.(Meliá) busca un estudiante o recién graduado en Turismo, ADE, Hospitality o similar para apoyar en la implementación y seguimiento de la estrategia F&B en hoteles de lujo y restaurantes externalizados.

Colaborarás en el análisis de KPIs operativos y financieros, la preparación de reportes y dashboards, y el seguimiento de presupuestos, contratos y mejoras de procesos, aportando proactividad y atención al detalle.

Qualifications

• Estudiante o recién graduado/a en Turismo, ADE, Hospitality o similar.
• Interés en F&B y sector hotelero de lujo.
• Habilidades analíticas y manejo de Excel/PowerPoint (Canva valorable).
• Proactividad, organización y atención al detalle.

Responsibilities

• Apoyar en la implementación de la estrategia F&B en hoteles de lujo y restaurantes externalizados.
• Colaborar en estudios de viabilidad, tender y desarrollo de nuevos conceptos.
• Preparar presentaciones e informes para stakeholders.
• Apoyar en el seguimiento de contratos con operadores externos.
• Colaborar en el análisis de KPIs operativos y financieros.
• Participar en la elaboración de reports, dashboards y business reviews.

Skills

Análisis

Excel

PowerPoint

Education

Estudiante o recién graduado/a en Turismo, ADE, Hospitality o similar

Tools

Canva

Job description

Melia Hotels International S.A.(Meliá) busca un estudiante o recién graduado en Turismo, ADE, Hospitality o similar para apoyar en la implementación y seguimiento de la estrategia F&B en hoteles de lujo y restaurantes externalizados.

Colaborarás en el análisis de KPIs operativos y financieros, la preparación de reportes y dashboards, y el seguimiento de presupuestos, contratos y mejoras de procesos, aportando proactividad y atención al detalle.