Prácticas F&B Corporativo

Hospitaliti; Barcelona; On-site; EUR 6,700 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Prácticas remuneradas

Posibilidades de crecimiento

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts en Barcelona ofrece una práctica para estudiantes interesados en la gestión de alimentos y bebidas. Apoyarás al departamento corporativo de F&B y colaborarás en la planificación, supervisión del servicio, control de costes y elaboración de manuales operativos.

Se valora estudios en Hostelería y Dirección Hotelera, experiencia previa en restauración y capacidad de firmar convenio de prácticas con la universidad.

Qualifications

• Estudios en Hostelería/Dirección Hotelera.
• Experiencia previa en restauración valorable.
• Poder firmar un convenio de prácticas con la universidad/escuela.

Responsibilities

• Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
• Gestión de proveedores.
• Colaboración en el control de costes y presupuestos.
• Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.

Skills

Hostelería

Dirección Hotelera

Análisis

Education

Hostelería / Dirección Hotelera

Job description

Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Barcelona.Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F&B.Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles.

Algunas de las funciones son:

• Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
• Gestión de proveedores.
• Colaboración en el control de costes y presupuestos.
• Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.

REQUISITOS

• Estudios en Hostelería/Dirección Hotelers
• Experiencia previa en restauración muy valorable
• Poder firmar un convenio de prácticas con la universidad/escuela

Incorporación en septiembre

SE OFRECE

• Horario según disponilidad del estudiante
• Prácticas remuneradas
• Posibilidades reales de crecimiento

Experience in the hospitality industry is preferred.