Prácticas F&B Assistant

Catalonia Hotels & Resorts; Ciudadela; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Catalonia Hotels & Resorts busca un estudiante en prácticas para el puesto de F&B Assistant en su hotel en Menorca. Las responsabilidades incluyen la coordinación del personal, la planificación de horarios, y la supervisión del servicio al cliente. Se ofrecen prácticas remuneradas con alojamiento y oportunidades de crecimiento.

Servicios

Alojamiento

Crecimiento dentro de la compañía

Traslados hasta la isla

Formación

• Estudiante de Hostelería/Turismo.
• Muy alto nivel de inglés.
• 1-2 años de experiencia en el sector.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar al personal del departamento.
• Dirigir y planificar actividades y horarios.
• Supervisar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Servicio al cliente

Organización

Supervisión

Educación

Licenciatura o Diplomado en Hostelería

Descripción del empleo

Prácticas F&B Assistant Ciutadella (Islas Baleares)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Seleccionamos a un estudiante en prácticas para incorporarse en nuestro hotel MIRADOR DES PORT, ubicado en MENORCA, para trabajar junto al MAITRE. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:

• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Planificación de los horarios y turnos del departamento.
• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
• Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
• Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente.
• Gestión de quejas.
• Conocer y asesorar sobre los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
• Recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.
• Recabar información sobre la satisfacción de los clientes durante el servicio.
• Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos.
• Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante y bares.

El perfil ideal

• Estudiante de Hostelería / Turismo.
• Muy alto nivel de inglés.

Ofrecemos

• Alojamiento.
• Incorporación inmediata.
• Prácticas remuneradas.
• Crecimiento dentro de la compañía.
• Traslados hasta la isla.

Requisitos

• Joven recién licenciado o diplomado en hostelería, con buena formación específica.
• 1 o 2 años de experiencia laboral.
• Muy alto nivel de inglés.
• Alemán no imprescindible, pero muy valorable.