PLANT PRODUCTION MANAGER (FOOD / FMCG INDUSTRY)

JR Spain; Barcelona; Presencial; EUR 50.000 - 75.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa alimentaria internacional en expansión busca un Director de Producción para liderar la actividad productiva en su planta en Barcelona. El rol incluye garantizar operaciones que cumplan con normativas de calidad y sostenibilidad, gestionar equipos y optimizar procesos productivos. Se requiere titulación universitaria en Ingenierías, al menos 5 años de experiencia en puestos similares y habilidades de liderazgo y comunicación efectivas. Ofrecemos una retribución competitiva acorde con la experiencia.

Formación

• Formación adicional en organización industrial y conocimientos en técnicas de organización de producción.
• Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar en organizaciones de proceso continuo.
• Conocimientos en Prevención de Riesgos Laborales.

Responsabilidades

• Dirigir, coordinar y organizar la actividad productiva de la planta.
• Asegurar cumplimiento de normativas y estándares internos.
• Gestionar y desarrollar el equipo de colaboradores, optimizando recursos humanos.

Conocimientos

Liderazgo

Planificación

Comunicación

Trabajo en equipo

Orientación a la calidad

Educación

Titulación universitaria en Ingenierías o similar

Descripción del empleo

D&M asesores consultores

Empresa alimentaria referente internacional en su sector en plena fase de expansión internacional

Buscamos un Director de Producción para dirigir, coordinar y organizar la actividad productiva de nuestra planta, asegurando el cumplimiento de la normativa y estándares internos, así como la adherencia al planning productivo y las necesidades del cliente en los plazos previstos y con el nivel de calidad requerido.

• Asegurar que las operaciones cumplan con la normativa y sistemas de gestión en Prevención de Riesgos Laborales, Medioambiente, Sostenibilidad y Calidad, incluyendo las certificaciones correspondientes. Supervisar que el trabajo se desarrolle conforme a la legislación vigente y promover una cultura de Calidad, Seguridad y Defensa Alimentaria en todo el personal y operarios de planta. Actuar como backup como Jefe de Emergencias en ausencia del Gerente de Planta, y ser miembro del equipo HACCP del sistema de Calidad.
• Coordinar y supervisar diariamente la producción, garantizando la calidad y el cumplimiento de los plazos, controlando el funcionamiento y rendimiento de las instalaciones y del personal a su cargo.
• Gestionar y desarrollar su equipo de colaboradores, optimizando recursos humanos, distribuyendo cargas de trabajo, promoviendo la formación y la polivalencia, y motivando a los equipos para alcanzar los objetivos de fabricación.
• Gestionar la documentación y reportes diarios de producción de manera eficiente.
• Controlar y seguir el presupuesto, asegurando el cumplimiento de los costes en materiales y mano de obra según los estándares establecidos.
• Impulsar la mejora continua mediante propuestas y la implementación de mejoras organizativas y de procesos para optimizar rendimientos, reducir mermas, paradas, costes y mejorar la calidad. Asegurar el funcionamiento de reuniones operativas y el flujo de información, así como analizar incidencias y ejecutar planes de acción. Promover y mantener prácticas Lean, como 5S, talleres de mejora, digitalización y control de procesos, y colaborar en el mantenimiento autónomo junto con el departamento de mantenimiento.
• Velar por el cumplimiento del sistema de Compliance de la compañía.
• Participar en el equipo HACCP y en las iniciativas de Food Defense.
• Formación: Titulación universitaria en Ingenierías o similar, con formación adicional en organización industrial y conocimientos en técnicas de organización de producción y costes industriales. Conocimientos en Prevención de Riesgos Laborales.
• Experiencia: Mínimo 5 años en un puesto similar en organizaciones de proceso continuo, preferentemente en alimentación o gran consumo FMCG.
• Competencias: Liderazgo, planificación, organización, motivación, habilidades comunicativas, trabajo en equipo, orientación a calidad y mejora continua, análisis y toma de decisiones, orientación a objetivos, flexibilidad y eficacia bajo presión.
• Retribución salarial competitiva acorde con la experiencia y perfil.