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Descripción de la vacante
Un nuevo centro de Residencias Reifs en Maracena busca un cocinero para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en servicios de restauración, será responsable de la planificación y servicio de menús, y se beneficiará de un contrato indefinido a jornada completa en una empresa en crecimiento.
Servicios
Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento
Contratación indefinida
Formación
Experiencia previa en residencias, hospitales o hoteles.
Formación en cocina valorada positivamente.
Responsabilidades
Planificación, preparación y servicio de menús y dietas.
Organización y limpieza de la cocina, despensas y almacenes.
Seguimiento del Plan de Autocontrol de cocina.
Conocimientos
Experiencia en cocinas de servicios de restauración
Planificación de menús
Organización y limpieza de cocina
Educación
Formación específica en cocina y gastronomía
Descripción del empleo
Descripción
Conoce Residencias Reifs
Residencias Reifs nació en el año 2001 como empresa sociosanitaria. Durante estos años, Residencias Reifs se ha ido especializando en la gestión de residencias para personas mayores, siendo actualmente uno de los grupos de referencia en Andalucía, con centros distribuidos en toda la comunidad autónoma. Residencias Reifs se caracteriza por su compromiso con el bienestar de las personas mayores, brindándoles una atención y cuidados personalizados, privados y cercanos. Las competencias profesionales, la relación personal con las personas mayores y sus familias y la mejora continua, constituyen los pilares sobre los que se construye la misión de las Residencias de Mayores de Grupo Reifs.
Proceso De Selección
En nuestro centro de nueva apertura REIFS SANTA ANA (MARACENA, área metropolitana de GRANADA) buscamos incorporar una persona para el equipo de cocina.
Responsabilidades
Entre las responsabilidades que asumirías se encuentran, la planificación, preparación y servicio de los menús y dietas establecidos en la planificación mensual, organización y limpieza de la cocina, despensas y almacenes, seguimiento del Plan de Autocontrol de cocina, elaboración y recepción de pedidos.
Requisitos
Te Ofrecemos
Te ofrecemos contratación indefinida a jornada completa, así como la oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento.
Requisitos
Es necesario que cuentes con experiencia previa en cocinas de servicios de restauración colectiva como residencias, hospitales u hoteles. Valoraremos positivamente que tengas formación específica en cocina y gastronomía.
Si quieres saber más y estás buscando un nuevo reto profesional, esta es una oportunidad perfecta para ti.
¡Te esperamos!
Référence de l'offre : u2zgbxwol9
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