Personal de cocina - Miami Platja (Tarragona)

Alegria Group; Mont-roig del Camp; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una prestigiosa cadena hotelera nacional busca Ayudantes de Cocina, Bufeteros y Friegaplatos para su nueva apertura en Miami Platja, Tarragona. Ofrecemos estabilidad laboral y un ambiente de trabajo dinámico donde podrás crecer y desarrollarte profesionalmente.

Servicios

Incorporación inmediata para la temporada 2025

Estabilidad laboral en cadena en expansión

Formación

• Experiencia demostrable de 1 año en cocinas y/o restaurantes, preferiblemente de hoteles.
• Conocimientos en seguridad alimentaria se valorarán.

Responsabilidades

• Elaborar platos según las fichas técnicas con calidad y presentación.
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y APPCC.
• Asistir en tareas de cocina y reportar incidencias a superiores.

Conocimientos

Experiencia en cocina

Trabajo en entornos cambiantes

Conocimientos en seguridad alimentaria

Español nivel de conversación

Descripción del empleo

Personal de cocina - Miami Platja (Tarragona)

Personal de cocina - Miami Platja (Tarragona)

En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Buscamos Ayudantes de Cocina, Bufeteros y Friegaplatos, para nuestra nueva apertura en Miami Platja, Tarragona.

Funciones:

· Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidencia

· Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.

· Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.

· Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.

· Cumplir con los estándares de calidad establecidos

· Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc..

• Incorporación inmediata para la temporada 2025
• Estabilidad laboral en cadena en expansión.

Requisitos mínimos:

• Experiencia demostrable de 1 año en cocinas y/o restaurantes, preferiblemente de hoteles.
• Español nivel de conversación
• Se valorarán conocimientos en seguridad alimentaria
• Trabajo en entornos cambiantes
• Trabajo y montaje en restaurantes con buffet
• Trabajo en cocinas con gran volumen de producción

Ayudante de Cocina en H10 Cambrils Playa

Ayudante de Cocina en H10 Salauris Palace

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AUXILIAR DE SERVICIOS GENERALES (AMPOSTA)

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