PEÓN/A INDUSTRIA CÁRNICA CÁRTAMA

Responsabilidades

Requisitos

PEÓN/A INDUSTRIA CÁRNICA CÁRTAMA

Grupo Constant

Ubicación: Cártama, España

Tipo de contrato: Fijo discontinuo

Jornada: Completa (40 horas semanales)

Salario: 10,89 euros brutos/hora

Descripción del puesto

Grupo Constant, una empresa consolidada en el sector de la industria cárnica, busca incorporar a su equipo en Cártama a un/a PEÓN/A para desempeñar funciones clave en el matadero. Esta es una gran oportunidad para aquellos que buscan iniciarse en el ámbito de la manipulación y transformación de productos cárnicos, ya que no se requiere experiencia mínima.

Responsabilidades

Como PEÓN/A en la industria cárnica, sus principales responsabilidades incluirán:

• Limpieza y despiece: Realizar la limpieza y despiece de diversas piezas de carne, incluyendo cabeza, lomo y jamones, asegurando la calidad y la higiene en cada proceso.
• Eliminación de partes no deseadas: Participar en la eliminación de órganos, piel, huesos y otros elementos que no sean necesarios para la producción de carne.
• Cargar y aprovisionar la materia prima: Cargar y aprovisionar la materia prima para asegurar una producción eficiente, colaborando en el flujo de trabajo de la cadena de producción.
• Ritmos de trabajo: Seguir los ritmos de trabajo de la cadena de producción, garantizando que las metas de productividad se cumplan de manera efectiva.
• Descarga y traslado de los animales: Colaborar en la descarga y traslado de los animales al área de producción.
• Sacrificio de los animales: Participar en el proceso de sacrificio en condiciones de máxima higiene y bienestar animal.
• Preparación de canales: Contribuir en la preparación de los canales cárnicos para su posterior procesamiento.
• Manipulación de subproductos: Manejar subproductos cárnicos, como la piel y los intestinos, conforme a las normativas de seguridad alimentaria.

Requisitos

• No se requiere experiencia mínima en el puesto, pero se valorará positivamente si los candidatos cuentan con experiencia previa en cadenas o líneas de producción, así como en corte y manejo de cuchillo.
• Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.
• Compromiso con la calidad, la higiene y la normativa de seguridad alimentaria.

¿Qué ofrecemos?

Grupo Constant se compromete a ofrecer un entorno de trabajo seguro y dinámico, con las siguientes condiciones:

• Contratación: Modalidad de contrato fijo discontinuo, ofreciendo estabilidad a largo plazo.
• Jornada completa: Una jornada laboral de 40 horas semanales, permitiendo un equilibrio adecuado entre la vida personal y laboral.
• Salario competitivo: Un salario de 10,89 euros brutos/hora, en línea con las normas del sector.
• Posibilidad de desarrollo profesional: Oportunidades para crecer y avanzar dentro de la organización, a medida que adquiera experiencia y habilidades en la industria cárnica.

- No se requiere de experiencia mínima en el puesto, se valorará si los candidatos cuentan con experiencia en cadena o líneas de producción, corte y manejo con cuchillo.

- Descarga y traslado de los animales.

- Sacrificio de los animales.

- Preparación de los canales.

- Manipulación de subproductos, como la piel y los intestinos.