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Parrillero / a

Origin Palmanova

Calviá

Presencial

EUR 10.000 - 30.000

Jornada completa

Hace 3 días

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Descripción de la vacante

Un restaurante en Calviá busca un Parrillero con experiencia para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en cocina profesional y especialización en parrilla, utilizando un horno Josper. Se ofrecen excelentes condiciones laborales, un salario competitivo y un lugar increíble a pocos metros del mar.

Servicios

Salario competitivo según experiencia

Buenas propinas compartidas

Excelente ubicación cerca del mar

Formación

Mínimo 2 años de experiencia previa como chef en cocina profesional.
Experiencia en la partida de carnes.
Derecho legal para trabajar en España y alojamiento en Mallorca.

Responsabilidades

Liderar la sección de parrilla garantizando la excelencia en cada plato.
Contribuir a la creación de nuevos conceptos gastronómicos.

Conocimientos

Experiencia en parrilla

Habilidades organizativas

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Herramientas

Horno Josper

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3 weeks ago Be among the first 25 applicants

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Buscamos un PARRILLERO / GRILL CHEF con experiencia para unirse a nuestro equipo!

We are looking for an experienced GRILL CHEF to join our team!

Si eres apasionado por las preparaciones a la parrilla y tienes experiencia demostrable, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos un Chef Parrillero / a para unirte a nuestro equipo en Origin Palmanova. En este rol, serás responsable de liderar la sección de parrilla (horno Josper)garantizando la excelencia en cada plato que sale de la cocina. También tendrás la oportunidad de contribuir a la creación de nuevos conceptos gastronómicos utilizando producto fresco de nuestra propia finca en Calvià. Estamos buscando a alguien acostumbrado a trabajar bajo presión, con al menos 2 a 3 años.

Que Ofrecemos

Salario competitivo según experiencia
Contrato hasta los finales de octubre 2025
Buenas propinas compartidos
Un equipo dinámico y profesional
Ingredientes frescos de producción propia como protagonistas
Ubicación increíble, a pocos metros del mar
Excelentes condiciones laborales

Requisitos

Mínimo 2 años experiencia previa como chef en cocina profesional

Experiencia en la partida de carnes

Conocimientos en el uso de Josper, tanto para pescados como para carnes

Pasión por el producto de alta calidad y producto de autoconsumo

Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico

Habilidades organizativas y atención al detalle

Derecho legal para trabajar en España y alojamiento en Mallorca

What we offer

Competitive salary based on experience

Contract until end of October 2025

40 hours week; 2 days off

Equally shared tips

To be part of a dynamic and professional team

A menu where fresh, homegrown ingredients take center stage

Work in an incredible beachfront location

Excellent working conditions

What We're Looking For

Minimum 2 years experience working in a professional kitchen

Comprehensive knowledge of meat cooking temperatures

Experience with Josper oven, preparing meat & fish is essential

Passion for fresh & high-quality ingredients direct from our farm

Ability to work as part of a team in a dynamic environment

Strong organisational skills and attention to detail

Candidate must have all legal working documents for Spain and accommodation in Mallorca

Seniority level

Mid-Senior level

Employment type

Full-time

Job function

Management and Manufacturing

Industries

Food and Beverage Services, Hospitality, and Restaurants

Referrals increase your chances of interviewing at Origin Palmanova by 2x

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Palma, Balearic Islands, Spain 4 months ago

Palma, Balearic Islands, Spain 1 month ago