Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Zaragoza; Presencial; EUR 18.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa busca un Oficial Panadero y un Ayudante de Panadería en Zaragoza. El Oficial será responsable de la elaboración de productos y supervisará el área de producción. El Ayudante apoyará en la preparación y mantenimiento del equipo. Se valorará la capacidad de trabajar en equipo. Idioma y entorno laboral en un ambiente dinámico.

Formación

• Experiencia previa en panadería o repostería es valorada.
• Conocimientos de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Elaboración diaria de productos horneados y mantenimiento del equipo.
• Supervisión del personal y colaboración en la producción.
• Limpieza y organización del área de trabajo.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, zaragoza

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido