Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

JR Spain busca un oficial panadero y un ayudante de panadería para su tienda en Palma de Mallorca. El oficial se encargará de la elaboración de productos horneados, asegurando la calidad y el mantenimiento del equipo, mientras que el ayudante colaborará en la producción y organización del área de trabajo. Se valoran habilidades de trabajo en equipo y atención a los detalles, con un contrato indefinido.

Formación

• Experiencia previa en panadería o en un puesto similar.
• Conocimiento de estándares de calidad y de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Responsabilidades

• Elaborar productos horneados y asegurar la calidad.
• Mantener el equipo y supervisar el área de producción.
• Apoyar en la preparación y producción diaria de productos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención a los detalles

Capacidad de seguir instrucciones

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, palma de mallorca

palma de mallorca, Spain

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido