Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 18.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de panadería en Las Palmas de Gran Canaria busca un oficial de panadería y un ayudante de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de masas, supervisión del equipo de panadería y mantenimiento de estándares de calidad. Se valorará la capacidad de trabajar en equipo y seguir instrucciones rigurosamente.

Formación

• Experiencia previa en panadería es valorada.
• Capacidad para seguir instrucciones y estándares de calidad.
• Habilidades de limpieza y mantenimiento de equipos.

Responsabilidades

• Preparar masas y hornear productos horneados.
• Supervisar y mantener el equipo de panadería.
• Colaborar con el ayudante de panadería en la producción.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, las palmas de gran canaria

las palmas de gran canaria, Spain

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido