Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Islas Baleares; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una panadería en Islas Baleares busca un oficial panadero y un ayudante de panadería. Las responsabilidades incluyen la elaboración y horneado de productos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad. Se valora la experiencia previa y la capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece contrato indefinido y un entorno dinámico.

Formación

• Experiencia previa en panadería es deseable.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión.
• Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Preparación y horneado de productos de panadería.
• Supervisión del personal y mantenimiento del equipo.
• Colaborar en la mezcla de ingredientes y almacenamiento de productos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, islas baleares

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido