Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Granada; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una panadería en Granada busca un oficial panadero y un ayudante para completar su equipo. El oficial será responsable de la elaboración diaria de productos horneados, asegurando que cumplen con los estándares de calidad y normativas de seguridad. El ayudante colaborará en la preparación y producción, además de ayudar en el mantenimiento de los equipos y limpieza. Se valorará el trabajo en equipo y experiencia previa en el sector.

Formación

• Experiencia previa en panadería.
• Capacidad de trabajar eficazmente en equipo.
• Conocimientos de normas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Elaborar productos horneados y asegurar su calidad.
• Supervisar al personal y el mantenimiento del equipo de panadería.
• Ayudar en la preparación y producción de productos horneados.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Cumplimiento de normas de calidad

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, granada

granada, Spain

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido