Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Barcelona; Presencial; EUR 18.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa busca un oficial panadero y un ayudante de panadería para su equipo en Barcelona. El oficial se encargará de la elaboración de productos, mientras que el ayudante apoyará en todas las fases del proceso de horneado. Se valorará la experiencia previa y la capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece un contrato indefinido.

Formación

• Experiencia previa en panadería, preferiblemente como oficial o ayudante.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
• Conocimientos sobre normas de calidad y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Elaboración diaria de productos horneados y mantenimiento de estándares de calidad.
• Supervisión del personal y colaboración en la producción de masas.
• Limpieza y mantenimiento del equipo de panadería.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, barcelona

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido