Oficial panadero y ayudante de panadería

JR Spain; Badajoz; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

JR Spain busca un oficial de panadería y un ayudante para su establecimiento en Badajoz. El oficial se encargará de la elaboración y control de calidad de productos horneados, mientras que el ayudante apoyará en la producción y mantenimiento del área. Se requiere experiencia previa y habilidades de trabajo en equipo para ambos puestos, ofreciendo un contrato indefinido.

Formación

• Experiencia previa en panadería es valorada.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.

Responsabilidades

• Elaboración diaria de productos horneados y aseguramiento de la calidad.
• Supervisión del personal y mantenimiento del equipo de panadería.
• Colaboración en la preparación y organización de ingredientes.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Mantenimiento del equipo

Descripción del empleo

Oficial panadero y ayudante de panadería, badajoz

Se requiere un oficial de panadería para la elaboración diaria de productos horneados. Las responsabilidades incluyen la preparación de diversas masas y el horneado de los productos. Es fundamental asegurar que todos los productos cumplan rigurosamente con los estándares de calidad y las normas de seguridad alimentaria. También se espera el mantenimiento adecuado del equipo de panadería y la supervisión del personal en el área de producción.Adicionalmente, se necesita un ayudante de panadería para colaborar en la preparación y producción de productos horneados, siempre bajo la supervisión del oficial de panadería. Las funciones principales abarcan la mezcla de ingredientes, el amasado de masas y la preparación de bandejas para el horneado.Además, el ayudante apoyará en la limpieza y el mantenimiento del equipo utilizado en la panadería, así como en la organización y el correcto almacenamiento de todos los ingredientes necesarios. Se valorará la capacidad de trabajar eficazmente en equipo.Tipo de contrato: Indefinido