Oficial de Fabricación Málaga - (fijo-discontinuo)

Mahou San Miguel; Málaga; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Mahou San Miguel busca un operador de fabricación encargado de las operaciones del proceso cervecero, garantizando calidad y cumplimiento de normativas. Se requiere formación en ingeniería, 2 años de experiencia y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos un entorno diversificado y proactivo.

Formación

• Experiencia de 2 años en entorno industrial (producción cervecera valorada).
• Perfil proactivo y compromiso con la seguridad y calidad.
• Disponibilidad para trabajo a turnos.

Responsabilidades

• Ejecutar actividades en el área de fabricación y controlar procesos de producción.
• Verificar el funcionamiento de equipos e instalaciones.
• Colaborar en la gestión de stocks y subproductos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Orientación a la calidad

Proactividad

Educación

Grado o Formación profesional superior en ingeniería industrial, química o calidad alimentaria

Descripción del empleo

Job Description

¿Por qué te estamos buscando?

Tu misión será realizar las operaciones del proceso del área de Fabricación asignadas, ejecutando y controlando los procesos manuales y automáticos que implican la producción de mosto, operaciones fermentación – bodegas y filtración de cerveza hasta envío a envasado, cumpliendo con los procedimientos vigentes de la compañía en términos de prevención, calidad, seguridad y medio ambiente.

Tu día a día en Mahou San Miguel

• Ejecutar las actividades recogidas en el plan de higiene industrial que se aplica a todas las zonas de la del área de fabricación realizando las verificaciones de proceso y muestreos para garantizar su cumplimiento.
• Verificar el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones del área de Fabricación.
• Realizar las actividades recogidas en el plan de vigilancia asociado a las operaciones de proceso, comunicando desviaciones y llevando a cabo las acciones necesarias en coordinación con los mandos de proximidad.
• Colaborar en la organización y control de stocks del área en cuanto a materias primas, materias primas auxiliares y productos higiene, manteniendo un control actualizado e informando a los responsables en función de necesidades.
• Colaborar con las operaciones necesarias para la gestión de subproductos y/o residuos (bagazo, levadura de venta, etc ) asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y medioambiente de la compañía.
  
  

¿Qué requisitos debes cumplir?

• Grado o Formación profesional superior relacionada con ingeniería industrial, química, calidad alimentaria o similar.
• Experiencia de 2 años en entorno industrial, deseable en producción cervecera.
• Valorable Máster de Ciencia y Tecnología Cervecera.
• Perfil proactivo y con orientación al trabajo en equipo.
• Compromiso con la calidad y la seguridad en el trabajo.
• Disponibilidad para trabajo a turnos.
  
  

La diversidad, clave en nuestra estrategia

Nuestro compromiso con la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades está presente desde nuestro nacimiento en 1890. Nuestra visión, en este sentido, es “construir el futuro a través de la suma de personas únicas, impulsando la diversidad de forma activa como fuente de riqueza en la sociedad”.

Por eso, esta oferta está dirigida a cualquier persona que reúna los requisitos exigidos para el puesto, independientemente de sus características.