Nutricionista

Redcol; Santander; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una organización dedicada a la nutrición busca un profesional que garantice la calidad alimentaria y brinde apoyo nutricional. Las responsabilidades incluyen planificar menús, evaluar nutricionalmente a los estudiantes y organizar talleres educativos. Se requiere experiencia en nutrición y habilidades para trabajar con estudiantes y familias.

Formación

• Experiencia en nutrición y dietética.
• Capacidad para planificar menús saludables y realizar evaluaciones nutricionales.
• Habilidades comunicativas para talleres educativos.

Responsabilidades

• Planificar y estandarizar menús.
• Evaluar el estado nutricional de los estudiantes.
• Realizar seguimiento al cumplimiento de las normas de control de calidad.

Conocimientos

Nutrición

Evaluación nutricional

Planificación de menús

Control de calidad

Descripción del empleo

Velar por la calidad y salubridad de los alimentos en el proceso de producción y brinda tratamiento oportuno en dieta y nutrición.

• Planificar y estandarizar menús y valorar el equilibrio nutricional de la oferta alimentaria.
• Evaluar el estado nutricional de los estudiantes.
• Hacer seguimiento al servido de almuerzos y meriendas.
• Control de asignación de meriendas y almuerzos.
• Acompañar y motivar a los estudiantes durante el almuerzo.
• Aplicar normas de control de calidad de productos alimenticios.
• Realizar seguimiento al cumplimiento de las BMP, porciones y dietas especiales tanto en

almuerzo como en meriendas.

• Evaluar el estado nutricional de los estudiantes y personal y realizar las recomendaciones

apropiadas.

• Programar y organizar talleres educativos tanto para estudiantes como padres y cuidadores.

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