Metre

Prodigi; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante gastronómico en Barcelona busca un Maitre apasionado y experimentado para gestionar la sala. Esta posición clave incluye la organización del servicio, la dirección de un equipo y la gestión de la bodega de vinos. Si tienes al menos 2 años de experiencia en un entorno similar y un sólido conocimiento de vinos, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno dinámico y creativo. Ofrecemos un horario atractivo con 3 días de descanso semanal y un equipo comprometido. Únete a nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel en el mundo de la gastronomía.

Servicios

3 días de descanso semanal

Jornada partida de 4 días

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en restaurante gastronómico.
• Conocimiento de vinos y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Organización del servicio y tareas de sala.
• Dirigir un equipo de 2 personas.
• Gestión de la bodega de vinos y pedidos.

Conocimientos

Gestión de sala

Conocimiento de vinos

Idiomas: catalán, español e inglés

Descripción del empleo

Restaurante gastronómico en Barcelona busca Maitre para gestionar la sala

Responsabilidades:

1. Organización del servicio y tareas de sala.
2. Dirigir un equipo de 2 personas.
3. Gestión de la bodega de vinos, pedidos y TPV.

Requisitos:

• Experiencia mínima demostrable de 2 años en restaurante gastronómico similar.
• Conocimiento de vinos.
• Idiomas: catalán, español e inglés fluido.

Beneficios:

• 3 días de descanso semanal.
• 4 días de trabajo con jornada partida.