Manager Restaurante Hotel

Best Western Hotel Alfa Aeropuerto; Barcelona; Presencial; EUR 27.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Barcelona busca un Manager para supervisar el restaurante y gestión del personal, con compromisso en asegurar la calidad y cumplir protocolos. Se requiere dominio de castellano, catalán e inglés, así como un grado superior en Hostelería. Se ofrece contrato indefinido y salario entre 27.000 y 28.000 euros anuales, con flexibilidad horaria y disponibilidad de fines de semana.

Servicios

Flexibilidad horaria

Propinas

Formación

• Dominio de idiomas: castellano, catalán e inglés.
• Buena presencia y actitud proactiva.
• Enfocado al servicio y gestión de personal.

Responsabilidades

• Supervisar el funcionamiento del restaurante y el personal.
• Controlar inventarios de material y bebidas.
• Recibir y despedir a los clientes, tomar comanda.

Conocimientos

Castellano

Catalán

Inglés

Actitud proactiva

Buena presencia

Educación

Grado superior en Hostelería y Turismo

Descripción del empleo

El Hotel Best Western Plus Alfa Aeropuerto precisa incorporar un Manager cuya misión principal será supervisar el buen funcionamiento de nuestro restaurante Gran Mercat así como de todo el personal que lo forma, en ayuda con el 1ºMaitre.

También velará por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en el mismo asegurándose que se cumplen todos los protocolos establecidos.

Así mismo controlará los inventarios de material y bebidas, controlando el stock de los mismos y supervisará el estado y limpieza de las instalaciones.

Se encargará de recibir, acompañar y despedir al cliente así como tomar la comanda de los mismos para lograr fidelizar al cliente.

Pensamos en una persona con buenos dotes de mando, muy proactiva y con una excelente capacidad de gestión de su personal, debe cubrir los turnos de mediodía y cena en su servicio de menú y carta.

Incorporación a un proyecto en crecimiento.

Requisitos mínimo :

• Idiomas, castellano, catalán e inglés.
• Buena presencia.
• Actitud proactiva.
• Enfocada al servicio.

Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido

Salario : 27.000,00€-28.000,00€ al año

Beneficios :

Flexibilidad horaria

Horario :

Disponibilidad fin de semana

Flexibilidad horaria

Jornada partida

Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias :

14 pagas

Propinas

Idioma :

Inglés (Obligatorio)

Licencia / Certificación :

Grado superior Hosteleria y turimo (Obligatorio)

Ubicación del trabajo : Una ubicación