Manager de Restaurante

Grupo Mambo; Santa Cruz de Tenerife; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de hostelería en Islas Canarias busca un MANAGER / ENCARGADO de Restaurante. Su misión será captar y fidelizar al cliente, liderar al equipo y asegurar la mejor experiencia en el restaurante. Se valoran ideas para mejorar la operativa y el posicionamiento del local.

Formación

• Experiencia previa en gestión de restaurantes.
• Habilidades interpersonales y de comunicación.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

Responsabilidades

• Captar clientes y asegurar un servicio excepcional.
• Dinamizar al equipo para mejorar la experiencia del cliente.
• Realizar tareas administrativas relacionadas con el restaurante.

Conocimientos

Atención al cliente

Liderazgo

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Buscamos MANAGER / ENCARGADO de Restaurante!

Grupo Mambo, empresa familiar con más de 30 años de historia, formada de 500 profesionales, busca MANAGER / ENCARGADO de Restaurante para nuestros locales ubicados principalmente en la zona de San Antonio.

Tu misión será captar al cliente, dar el mejor servicio asegurándote de que su experiencia sea increíble.

Se trata de un puesto muy operativo, centrado en la venta y en dinamizar al equipo para que el cliente disfrute de nuestra carta, nuestra terraza y nuestra animada sala.

También hay algo de trabajo administrativo (¿Cómo no?), sobre todo el relacionado con los pedidos de sala y planificación de horarios, pero el foco siempre será el equipo y los clientes.

Y por supuesto queremos que aportes ideas para mejorar continuamente las operaciones y el posicionamiento del restaurante : todas las iniciativas en materia de publicidad, marketing, logística, operativa... serán más que bienvenidas.

Si te apasiona el mundo de la hostelería y buscas desarrollar tu potencial ¡te estamos esperando!