Maître D' - Barcelona

Sagardi Group; Barcelona; Presencial; EUR 32.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

35 días de vacaciones

Descuentos en restaurantes del grupo

Desayuno y comida/cena en turno

Seguro médico

Programa de Referencia de Empleados

Descripción de la vacante

Grupo Sagardi en Barcelona busca Maître para liderar la sala, ofreciendo un servicio de excelencia y experiencia internacional en gastronomía vasca.

Se valorará experiencia en atención al cliente, liderazgo y coordinación del equipo; disponibilidad inmediata a tiempo completo. El candidato ideal deberá dominar catalán, español e inglés y tener capacidad para interpretar las necesidades del cliente manteniendo altos estándares del grupo.

Formación

• Conocimiento del sector de la restauración.
• Al menos 2 años de experiencia en puesto similar.
• Alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.
• Experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
• Capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
• Formación en el sector gastronómico.
• Buen dominio de catalán, inglés y español (otros idiomas valorados).
• Disponibilidad inmediata y a tiempo completo.

Responsabilidades

• Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, con arreglo a los estándares y procedimientos internos.
• Preparación de mise-en-place para el servicio.
• Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y la estrategia implementada por el Director/a de Sala.
• Ejecución del servicio en restaurante.
• Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo.

Conocimientos

Atención al cliente

Ventas

Liderazgo

Comunicación

Trabajo en equipo

Idiomas

Educación

Formación gastronómica

Descripción del empleo

¡Estamos buscando un Maître para nuestro equipo en Barcelona! Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en otros conceptos gastronómicos.

Trabajamos para ofrecer momentos de felicidad a nuestros comensales. Los colegas que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecimiento dentro de la empresa.

¿Qué esperamos de ti?

Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.

¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!

Es esencial que...

• Tengas conocimiento del sector de la restauración.
• Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
• Tengas alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.

¿Qué harás en Sagardi?

• Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos.
• Preparación de mise-en-place para el servicio.
• Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y la estrategía implementada por el Director/a de Sala.
• Ejecución del servicio en restaurante.
• Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo.

Serás Un/a Mejor Candidato/a Si, Además

• Tienes experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
• Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
• Tienes formación en el sector gastronómico.
• Tienes buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas.
• Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo.

¿Qué beneficios ofrecemos?

• Posición estable con posibilidad de proyección interna.
• Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades.
• 35 días naturales de vacaciones.
• 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
• Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa.
• Propinas.
• Seguro Médico en retribución flexible.
• Programa de Referencia de Empleados.
• Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo.

¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional!

Requisitos mínimos

• Tengas conocimiento del sector de la restauración.
• Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
• Tengas alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.
• Tienes experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
• Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
• Tienes formación en el sector gastronómico.
• Tienes buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas.
• Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo.