Maitre - Apertura Balcón Gastronómico

Jefe de sala en Sagardi Group; Barcelona; Presencial; EUR 28.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Sagardi busca un Maitre para su nueva apertura en Balcón Gastronómico, donde se exige experiencia en el sector de la restauración y habilidades de liderazgo. Ofrecemos un puesto estable, crecimiento interno y un ambiente de trabajo profesional.

Servicios

35 días naturales de vacaciones

20% de descuento en todos los restaurantes del grupo

Desayuno y almuerzo/cena proporcionados

Seguro Médico en retribución flexible

Programa de Referencia de Empleados

Formación

• Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
• Alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.
• Dominio de idiomas: catalán, inglés y español.

Responsabilidades

• Atención y asesoramiento al cliente logrando excelencia en el servicio.
• Preparación de mise-en-place para el servicio.
• Planificación y organización de los rangos del restaurante.

Conocimientos

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Comunicación

Educación

Formación en el sector gastronómico

Descripción del empleo

Maitre - Apertura Balcón Gastronómico ¡Estamos buscando Maitre para nuestra nueva apertura en Balcón Gastronómico de Port Olímpic! Somos el Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer momentos de felicidad a nuestros comensales. Los colegas que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecimiento dentro de la empresa. ¿Qué esperamos de ti? : Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un / a profesional apasionado / a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Es esencial que : Tengas conocimiento del sector de la restauración.Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.Tengas alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones. ¿Qué harás en Sagardi? : Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos.Preparación de mise-en-place para el servicio.Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y la estrategía implementada por el Director / a de Sala.Ejecución del servicio en restaurante.Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Serás un / a mejor candidato / a si, además : Tienes experiencia previa en atención al cliente y / o ventas.Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.Tienes formación en el sector gastronómico.Tienes buen dominio de los idiomas : catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas.Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo. ¿Qué beneficios ofrecemos? : Posición estable con posibilidad de proyección interna.Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades.35 días naturales de vacaciones.20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.Desayuno y almuerzo / cena en turno, proporcionados por la empresa.Propinas.Seguro Médico en retribución flexible.Programa de Referencia de Empleados.Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo. ¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional!

• Experiencia
• DuraciónIndefinida
• HorariosCompleto

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