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Maitre

STANDBY.es | Selección de Personal

Murcia

Presencial

EUR 10.000 - 30.000

Jornada completa

Hace 16 días

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Descripción de la vacante

Una importante empresa del sector hotelero busca un supervisor de restaurante en Murcia. Esta posición clave implica coordinar al personal, gestionar la entrada y salida de clientes, y asegurar el cumplimiento de normas de salud y seguridad. Se valorará la experiencia previa y un alto nivel de inglés, además de habilidades de liderazgo y comunicación. Ofrecemos un entorno de trabajo agradable y la oportunidad de formar parte de un proyecto pionero en su sector. Si buscas un trabajo estable con un equipo humano comprometido, esta es tu oportunidad.

Formación

  • Experiencia previa en puestos similares es esencial.
  • Se requiere un alto nivel de inglés y manejo de Office.

Responsabilidades

  • Supervisar y coordinar actividades del personal del restaurante.
  • Atender consultas y quejas de los clientes de forma profesional.

Conocimientos

Manejo de paquete Office
Inglés alto
Liderazgo
Comunicación
Trabajo bajo presión

Educación

Certificado de manipulación de alimentos
Certificado de alérgenos

Descripción del empleo

Para una importante empresa del sector hotelero situado en Murcia, STANDBY selecciona:

Funciones principales:

  • Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
  • Controlar la entrada y salida de los clientes.
  • Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
  • Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
  • Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, gestiones de vacaciones, partes de baja y amonestaciones.
  • Seleccionar, formar y orientar al personal del restaurante.
  • Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
  • Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
  • Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.

Perfil demandado:

  • Experiencia previa en puestos similares.
  • Gran manejo de paquete Office.
  • Certificado de manipulación de alimentos y de alérgenos.
  • Nivel alto de inglés.
  • Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
  • Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
  • Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
  • Contrato fijo discontinuo. Los meses de enero y febrero no se trabajan.
  • Turno partido. Mixto en verano.
  • Personal a cargo: 2-3 personas en temporada baja y 25-30 en verano.
  • Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.
  • Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
  • Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

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