Line Cook - Hotel De Mar, A Gran Meliá

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Islas Baleares; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Meliá Hotels International busca Cocineros/as para su hotel de lujo en Illetas, ofreciendo la oportunidad de formar parte de una familia global. Se espera que los candidatos tengan experiencia previa, habilidades en trabajo en equipo y flexibilidad horaria. Ofrecemos un entorno de trabajo que prioriza la igualdad y la diversidad, fomentando el desarrollo profesional constante.

Servicios

My MeliáRewards

Compensación flexible y descuentos exclusivos

Formación

• Experiencia previa en puesto similar de 1 año en hotel de 4 o 5 estrellas.
• Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.

Responsabilidades

• Participar con autonomía en las elaboraciones de cocina.
• Mantener orden y organización de la cámara y refrigeradores.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Flexibilidad horaria

Educación

Estudios en Cocina o similar

Descripción del empleo

Pulsar Tabulador para desplazarse y pasar el enlace del contenido.

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta.

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros/as lo estamos de ti!

En Meliá Hotels International estamos buscando Cocineros/as para nuestro Hotel De Mar, A Gran Meliá 5* situado en Illetas.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina.
• Preparar los platos para los que haya recibido oportuna formación.
• Mantener el orden y la organización de la cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
• Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.
• Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.
• Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
• Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.
• Estudios en Cocina o similar.
• Experiencia previa en puesto similar de 1 año en hotel de 4 o 5 estrellas.
• Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.
• Trabajo en equipo.
• Flexibilidad horaria.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos reúnen cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hacen que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en: