Líder de Saneamiento de Línea — Higiene y Seguridad

Grupo Bimbo; Puente Genil; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Grupo Bimbo busca un responsable de saneamiento para asegurar la ejecución, control y mejora continua de los procesos de saneamiento en una línea de producción, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y operatividad.

Liderarás y capacitarás equipos, definirás procedimientos de limpieza, gestionarás productos químicos y control de plagas, y asegurarás la trazabilidad de los datos de saneamiento.

Qualifikationen

• Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en un entorno de producción.
• Experiencia liderando y supervisando equipos.
• Conocimientos básicos de seguridad alimentaria.
• Conocimiento de aplicaciones químicas en saneamiento.
• Experiencia en programas de control de plagas.

Aufgaben

• Liderar y ejecutar todas las actividades de saneamiento de la línea de producción asignada.
• Definir, implementar y mantener procedimientos de limpieza y estándares de saneamiento.
• Asegurar el uso y control adecuados de productos químicos y métodos de limpieza.
• Ejecutar y seguir el plan maestro de saneamiento y garantizar su cumplimiento.
• Capacitar y desarrollar equipos de saneamiento, asegurando prácticas de seguridad.
• Supervisar y verificar la limpieza, desmontaje y montaje de equipos.
• Asegurar la integridad sanitaria de áreas, equipos y herramientas de la línea.
• Coordinar y monitorear actividades de control de plagas y reportes.
• Trabajar con el Gerente de Saneamiento para cumplir políticas y estándares.

Kenntnisse

Liderazgo de equipos

Gestión de saneamiento

Seguridad alimentaria

Control de plagas

Mejora continua

Capacitación de equipos

Jobbeschreibung

Grupo Bimbo busca un responsable de saneamiento para asegurar la ejecución, control y mejora continua de los procesos de saneamiento en una línea de producción, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y operatividad.

Liderarás y capacitarás equipos, definirás procedimientos de limpieza, gestionarás productos químicos y control de plagas, y asegurarás la trazabilidad de los datos de saneamiento.