Líder de Operaciones de Catering en Grandes Recintos

Aramark

Bilbao

Presencial

EUR 42.000 - 62.000

Jornada completa

Hace 3 días

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Descripción de la vacante

Aramark está buscando un/a Supervisor/a Operacional para gestionar dos recintos en Bilbao, un centro cultural y de convenciones con grandes eventos y un estadio de categoría. Como supervisor/a, serás el último responsable de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva, garantizando la excelencia de la gestión del recinto.

Liderarás la ejecución de operaciones, la relación con el cliente y un equipo numeroso en múltiples unidades, desarrollando estrategias para incrementar

Formación

Experiencia mínima de 5 años en gestión de servicios de catering de alto volumen.
Experiencia en gestión de restauración en estadios y/o centros de público masivo valorada.
Habilidad para comunicarse de manera estratégica con cliente y alta dirección.
Capacidad para liderar un equipo numeroso y gestionar múltiples unidades.

Responsabilidades

Liderar la ejecución de operaciones en todos los sitios del cliente.
Gestionar la relación con el cliente.
Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
Desarrollar estrategias para incrementar los ingresos y prestar un servicio excelente.
Garantizar el correcto servicio y mantener los estándares de SAFE.
Capacidad de liderar en un entorno complejo con enfoque en el servicio al cliente.

Conocimientos

Liderazgo

Enfoque al cliente

Pensamiento estratégico

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Liderarás la ejecución de operaciones, la relación con el cliente y un equipo numeroso en múltiples unidades, desarrollando estrategias para incrementar

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