Líder de Centro de Comedor: Gestión, Cocina y Carrera

Eurest

Comunidad de Madrid

On-site

EUR 35,000 - 48,000

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Job summary

Compass Group España busca un/a Responsable de centro escolar en Madrid para liderar la cocina y la gestión diaria del centro. Serás responsable de garantizar la calidad del servicio y la rentabilidad de la unidad, trabajando en un entorno multinacional y orientado a la mejora continua.

Se valorará experiencia en gestión de equipos y capacidad de interlocución con clientes, con un enfoque en ofrecer una oferta gastronómica atractiva y adaptada a las necesidades del centro escolar.

Qualifications

  • Experiencia en cocina y en gestión de negocios.
  • Buenas habilidades comunicativas, responsabilidad y hambre por mejorar.
  • Capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos.

Responsibilities

  • Supervisar operativa y económicamente el centro.
  • Controlar la cuenta de resultados.
  • Garantizar que las operaciones y procedimientos se cumplan.
  • Interlocución con el cliente.
  • Gestión del personal.
  • Actualización de la oferta gastronómica.

Skills

Cocina
Gestión de centros
Liderazgo
Comunicación

Job description

Compass Group España busca un/a Responsable de centro escolar en Madrid para liderar la cocina y la gestión diaria del centro. Serás responsable de garantizar la calidad del servicio y la rentabilidad de la unidad, trabajando en un entorno multinacional y orientado a la mejora continua.

Se valorará experiencia en gestión de equipos y capacidad de interlocución con clientes, con un enfoque en ofrecer una oferta gastronómica atractiva y adaptada a las necesidades del centro escolar.

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