Ayudante de Cocina – Colegio en Madrid, Menús Saludables

Inspired Education Group; Madrid; On-site; EUR 16,000 - 20,000; Full time

Job summary

Inspired Education Group busca un/a ayudante de cocina para su Colegio Internacional en Madrid. La persona seleccionada elaborará menús saludables para alumnos y personal, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Se valorará experiencia previa en colegios y disponibilidad inmediata para incorporarse al equipo. Las funciones incluyen apertura de cocina, preparación y almacenamiento de alimentos, elaboración de platos y cumplimiento de APPCC, así como gestión de

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
• Deseable experiencia previa en colegios.

Responsibilities

• Apertura de la cocina comprobando el estado de toda la maquinaria y materia prima.
• Preparar y almacenar alimentos de calidad para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos o posterior comercialización.
• Elaboración de platos calientes y fríos.
• Correcto cumplimiento y seguimiento de APPCC, cumplimentando todos los formatos que el sistema requiere.
• Colocar los pedidos de comidas en almacén, cámara frigorífica y/o neveras.
• Cumplimiento con las instrucciones de la empresa en materia de Prevención de Riesgos Laborales

Skills

Experiencia en cocina

Organización

Dinámico

Job description

Inspired Education Group busca un/a ayudante de cocina para su Colegio Internacional en Madrid. La persona seleccionada elaborará menús saludables para alumnos y personal, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Se valorará experiencia previa en colegios y disponibilidad inmediata para incorporarse al equipo. Las funciones incluyen apertura de cocina, preparación y almacenamiento de alimentos, elaboración de platos y cumplimiento de APPCC, así como gestión de