Küchenhilfe in Vollzeit in Andratx

Restaurant; Andrach; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Vollzeit

Festes Bruttojahresgehalt 25.200 €

Überstunden vergütet

Fester Einsatzort Puerto de Andratx

Job summary

Restaurant in Andratx auf Mallorca sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Unterstützung im täglichen Küchenbetrieb. Die Tätigkeit umfasst Teamarbeit, Vorbereitung von Zutaten und Unterstützung bei der Speisenzubereitung unter Anleitung des Küchenteams.

Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle mit festen Arbeitszeiten (11:00–14:30, 19:00–22:30) und festem Einsatzort in Puerto de Andratx. Das Gehalt beträgt 25.200 € brutto pro Jahr, Überstunden werden vergütet.

Qualifications

• Mindestens 12 Monate Berufserfahrung in einer professionellen Restaurantküche.
• Zuverlässige, sorgfältige und saubere Arbeitsweise.
• Belastbarkeit in Stoßzeiten.
• Bereitschaft zur Arbeit in Teilschichten (11:00–14:30, 19:00–22:30).

Responsibilities

• Gründliche Reinigung, Pflege und Instandhaltung von Arbeitsflächen, Tischen, Schneidebrettern und Utensilien.
• Vorbereitung frischer Zutaten (Waschen, Schälen, Schneiden, Portionieren).
• Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und Abwiegung/Ausmessung von Zutaten.
• Zubereitung von Dressings, Saucen, Marinaden und Beilagen nach Anweisung des Küchenteams.
• Überwachung der Lagerbestände und sachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln.
• Unterstützung während der Servicezeiten bei der Bearbeitung von Bestellungen.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Saubere Arbeitsweise

Belastbarkeit

Job description

Für ein Restaurant in Andratx, direkt im beliebten Südwesten von Mallorca, wird ab sofort eine engagierte Küchenhilfe gesucht. Puerto de Andratx steht für eine lebendige Gastronomieszene mit maritimem Flair. Wenn du gerne im Team arbeitest und den reibungslosen Ablauf in der Küche tatkräftig unterstützen möchtest, bietet dir dieser Arbeitsplatz eine hervorragende Gelegenheit auf der Insel. Die Anstellung erfolgt in Vollzeit mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag.

In dieser Funktion übernimmst du vielseitige Aufgaben rund um die Vorbereitung und den täglichen Küchenbetrieb. Deine Hauptaufgaben umfassen:

• Gründliche Reinigung, Pflege und Instandhaltung von Arbeitsflächen, Tischen, Schneidebrettern und allen Küchenutensilien zur Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene.
• Vorbereitung frischer Zutaten: Waschen, Schälen, Schneiden und Portionieren von Gemüse, Fleisch, Fisch und weiteren Lebensmitteln.
• Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen, einschließlich des genauen Abwiegens und Abmessens von Zutaten.
• Zubereitung von Dressings, Saucen, Marinaden und Beilagen nach Anweisung des Küchenteams.
• Überwachung der Lagerbestände sowie fachgerechte Einlagerung und Kontrolle von Lebensmitteln.
• Unterstützung während der Servicezeiten bei der zügigen Bearbeitung der eingehenden Bestellungen.

Das bringst du für diese Stelle in Andratx mit:

• Mindestens 12 Monate nachweisbare Berufserfahrung in einer professionellen Restaurantküche.
• Zuverlässige, sorgfältige und saubere Arbeitsweise sowie Freude an der Arbeit im Team.
• Belastbarkeit in Stoßzeiten und ein routinierter Umgang mit Lebensmitteln.
• Bereitschaft zur Arbeit in Teilschichten, konkret von 11:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 22:30 Uhr.
• Spezifische Schulabschlüsse oder bestimmte Sprachkenntnisse sind nicht vorgegeben; deine praktische Erfahrung und Motivation zählen.

Das Restaurant bietet dir verlässliche und faire Rahmenbedingungen:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag (Contrato indefinido) mit langfristiger Perspektive.
• Eine reguläre Vollzeitbeschäftigung.
• Ein festes Bruttojahresgehalt in Höhe von 25.200 Euro.
• Geleistete Überstunden werden separat erfasst und vergütet.
• Einen festen Einsatzort in Puerto de Andratx auf Mallorca.