Jefe de turno

Pastisart; Tarragona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de bollería en Tarragona busca un Encargado de Turno para gestionar las operaciones de producción y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y eficiencia. El candidato ideal tendrá al menos tres años de experiencia en un puesto similar y formación en ingeniería agroalimentaria o similar. Se valorará experiencia en el sector alimentación.

Formación

• Experiencia mínima de tres años en el puesto de trabajo o similar.
• Se valorará experiencia en el sector alimentación.

Responsabilidades

• Gestionar las operaciones de la producción.
• Controlar el cumplimiento de los compromisos diarios de producción.
• Garantizar los niveles establecidos de prevención de riesgos laborales.
• Organizar la limpieza y orden de la planta.
• Impulsar la polivalencia del personal.
• Desarrollar y mantener una comunicación bidireccional.

Conocimientos

Gestión de operaciones de producción

Prevención de riesgos laborales

Optimización de recursos

Liderazgo de equipo

Educación

Ingeniería agroalimentaria o similar

Descripción del empleo

PASTISART , fundada en 1990, fusiona la mejor tradición artesanal con tecnología de vanguardia para elaborar productos de bollería fresca congelada que se distinguen por su alta calidad y sabor. El propósito es aportar valor a sus clientes, compartiendo el arte repostero y ofreciendo momentos inolvidables de placer a los consumidores.

Pastisart , precisa 1 persona para ocupar la posición de ENCARGADO DE TURNO en la Fábrica de Roda de Berà (Tarragona).

• Gestionar las operaciones de la producción .
• Control y cumplimiento con los compromisos diarios de producción en cuanto a OEE, merma, sobrepeso y disponibilidad de máquina.
• Garantizar los niveles establecidos de prevención de riesgos laborales, seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente.
• Organizar para garantizar el orden, limpieza y organización de la planta.
• Gestionar la máxima disponibilidad y optimización de todos los recursos asignados, en términos de eficiencia.
• Estudiar, liderar y proponer procesos de mejora de los procedimientos de su área.
• Impulsar la polivalencia del personal entre diferentes puestos de trabajo.
• Gestionar que el equipo tenga en todo momento el conocimiento necesario para desarrollar los procesos de su área de actuación.
• Liderar junto al responsable de mejora continua, la implementación de planes de mejora.
• Se responsabilizará de desarrollar y mantener una comunicación bidireccional , y de potenciar el talento.
• Estudios : Ingeniería agroalimentaria o similar

Experiencia mínima de tres años en el puesto de trabajo o similar.

• Se valorará experiencia en el sector alimentación

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Jefe Turno • tarragona, catalunya, España