Jefe de Sala Competente

beBeeLiderazgo; Alicante; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cervecería Raspón está buscando un Jefe de Sala para supervisar y coordinar las operaciones del restaurante. La posición es clave para garantizar un servicio excepcional, gestionar el personal y optimizar las ventas. Ofrecemos un entorno dinámico con oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Entorno de trabajo dinámico y en crecimiento

Oportunidades de desarrollo profesional

Salario competitivo acorde a la experiencia

Formación

• Experiencia previa en gestión de personal y atención al cliente.
• Habilidad para liderar y motivar a un equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Gestionar el equipo de sala y servicios de comidas.
• Atender a los clientes con estándares altos.
• Optimizar ventas y mejorar eficiencia.

Conocimientos

Gestión de personal

Atención al cliente

Liderazgo

Trabajo en equipo

Actitud proactiva

Descripción del empleo

En Cervecería Raspón, buscamos a un profesional competente para desempeñar el cargo de Jefe de Sala. Esta posición es fundamental para la supervisión y coordinación de las operaciones diarias del restaurante. Su tarea principal será gestionar el personal, garantizar un servicio al cliente excepcional y optimizar las ventas.

• Experiencia previa en gestión de personal y atención al cliente.
• Habilidad para liderar y motivar a un equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
• Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene.
• Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos.
• Otras habilidades valoradas incluyen liderazgo, trabajo en equipo y actitud proactiva.

Nuestro ofrecimiento :

• Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Salario competitivo acorde a la experiencia.

Funciones principales :

• Gestionar el equipo de sala.
• Gestión de servicios de comidas y cenas.
• Atender a los clientes con estándares altos.
• Planificar actividades según necesidades y ocupación.
• Gestión de stocks e inventarios.
• Realizar compras de productos y equipos.
• Ayuda a la contratación de miembros del equipo.
• Dirigir al equipo de sala con efectividad.
• Garantizar un servicio al cliente de alta calidad.
• Optimizar las ventas y mejorar la eficiencia.
• Mantener relaciones positivas con proveedores.
• Implementar políticas de seguridad y higiene.
• Ayudar a desarrollar planes estratégicos.
• Participar en reuniones con otros departamentos.

Nuestra cultura :

Cervecería Raspón es un lugar donde nos enorgullecemos de nuestra hospitalidad y compromiso con la excelencia. Buscamos personas que se unan a nuestro equipo con pasión por la comida, la bebida y el servicio al cliente. Ofrecemos una oportunidad única para desarrollarse profesionalmente y crecer en un entorno dinámico y apasionado.

Tecnologías utilizadas :

No hay tecnologías específicas mencionadas en esta descripción del puesto.

Contacto :

No se proporciona información de contacto en esta descripción del puesto.

Notas :

No hay notas adicionales en esta descripción del puesto.

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