Jefe de sala

Grupo Día y Noche; Valladolid; Presencial; EUR 38.000 - 46.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Estabilidad y proyecto a largo plazo

Buen entorno de trabajo

Descripción de la vacante

Grupo Día y Noche busca un/a Jefe/a de Sala para liderar equipos en Valladolid. El candidato ideal debe aportar experiencia, criterio y liderazgo; una gran sala se construye con organización, atención al detalle y un trabajo profesional.

Se valora capacidad para impartir estándares de trabajo, garantizar un servicio excelente y mantener la cercanía con el cliente, con condiciones salariales competitivas y estabilidad a largo plazo en un entorno profesional.

Formación

• Experiencia demostrable como jefe/a de sala o responsable de equipos de hostelería.
• Amplio conocimiento del servicio de sala y atención al cliente.
• Capacidad para organizar, coordinar y motivar equipos.
• Liderazgo cercano, con capacidad para marcar estándares de trabajo.
• Atención al detalle y orientación a la excelencia del servicio.
• Capacidad de resolución y adaptación en momentos de alta actividad.

Responsabilidades

• Liderar equipos y garantizar un servicio excelente.
• Transmitir y aplicar una forma de trabajar basada en la calidad y la cercanía con el cliente.
• Gestionar la sala de forma eficiente en momentos de alta actividad.

Conocimientos

Experiencia liderazgo sala

Servicio de sala

Organización y coordinación

Liderazgo cercano

Atención al detalle

Resolución en picos de actividad

Descripción del empleo

En Grupo Día y Noche buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar nuestros equipos en Valladolid.

No buscamos incorporar una persona más al equipo. Buscamos a alguien que aporte experiencia, criterio y liderazgo; un profesional que entienda que una gran sala se construye con organización, atención al detalle y una forma de trabajar exigente y profesional.

Queremos incorporar a una persona capaz de liderar equipos, garantizar un servicio excelente y transmitir una manera de trabajar basada en la calidad, la cercanía y el compromiso con el cliente.

• Experiencia demostrable como jefe/a de sala o responsable de equipos de hostelería.


• Amplio conocimiento del servicio de sala y atención al cliente.


• Capacidad para organizar, coordinar y motivar equipos.


• Liderazgo cercano, con capacidad para marcar estándares de trabajo.


• Atención al detalle y orientación a la excelencia del servicio.


• Capacidad de resolución y adaptación en momentos de alta actividad.


• Profesionalidad, compromiso y pasión por el oficio de la hostelería.


• Condiciones salariales competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto.


• Estabilidad y proyecto profesional a largo plazo.


• Buen entorno de trabajo y equipos profesionales.


• La oportunidad de formar parte de un grupo con diferentes conceptos gastronómicos y un proyecto en crecimiento.

Buscamos una persona que no venga únicamente a ocupar un puesto, sino a aportar experiencia, organización y liderazgo. Alguien que entienda la sala como un elemento clave dentro de la experiencia del cliente.

El proceso de selección está abierto a profesionales de toda España. Si actualmente trabajas o resides en Madrid, Barcelona, Sevilla o cualquier otra ciudad y estás valorando un cambio profesional, queremos conocerte.