Jefe de Sala

SmartRental Group; Santa Pola; Presencial; EUR 25.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa dinámica y en expansión busca un Maitre para liderar su equipo en el sector de la hostelería. Esta posición clave implica gestionar la atención al cliente, coordinar servicios y garantizar el cumplimiento de normas de calidad. Con un enfoque en el desarrollo profesional, esta oportunidad ofrece un entorno emocionante donde tus habilidades serán valoradas. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y un alto nivel de inglés, esta es tu oportunidad para crecer en una empresa que se dedica a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.

Servicios

Descuentos en alojamientos

Beneficios en restaurantes

Seguro médico mediante plan de retribución flexible

Oportunidades de desarrollo profesional

Formación

• Experiencia previa como Maitre o en roles similares gestionando equipos.
• Alto nivel de inglés; otros idiomas serán valorados positivamente.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar al personal, asignar tareas y horarios.
• Recibir y atender clientes VIP, resolver quejas para garantizar una experiencia excelente.
• Planificar y organizar el servicio, asegurando la correcta presentación de la mesa.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Planificación de servicios

Control de stock

Cumplimiento de normativas

Educación

Formación en hostelería

Gestión de servicios de alimentos y bebidas

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!

SmartRental Group es una empresa joven y dinámica dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para los sectores turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser líderes en Europa en soluciones de alojamiento adaptadas a diversas necesidades. Con más de 10 años de experiencia, gestionamos hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad. Nuestro portafolio incluye marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diferentes mercados en Living y Hospitality.

¿Cuáles serán tus funciones?

1. Gestión del equipo de sala: Supervisar y coordinar al personal, asignar tareas y horarios, y formar en técnicas de servicio y atención al cliente.
2. Atención al cliente: Recibir, dar la bienvenida, atender clientes VIP, acompañar a los comensales y resolver quejas para garantizar una experiencia gastronómica excelente.
3. Coordinación del servicio: Planificar y organizar el servicio, asegurando la entrega oportuna y adecuada de los platos y la correcta presentación de la mesa.
4. Gestión de reservas y eventos: Administrar reservas y organizar eventos especiales, coordinando con otros departamentos para un desarrollo sin problemas.
5. Control de stock y gestión del material: Supervisar inventarios, solicitar reposiciones y garantizar la disponibilidad de materiales durante el servicio.
6. Cumplimiento de normativas: Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos de calidad en todo momento.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa como Maitre o en roles similares gestionando equipos.
• Formación en hostelería, restauración o gestión de servicios de alimentos y bebidas.
• Alto nivel de inglés; otros idiomas serán valorados positivamente.

¿Qué ofrecemos?

• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento en una empresa en expansión.
• Descuentos en alojamientos, restaurantes y eventos, además de beneficios en otros sectores a través de nuestra plataforma de Corporate Benefits.
• Seguro médico mediante un plan de retribución flexible.