Jefe de sala

Cervecería Raspón; Alicante; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un establecimiento vibrante y acogedor en Alicante busca un Jefe de Sala apasionado por la atención al cliente y la gestión de equipos. En este rol, serás clave en la supervisión de operaciones diarias, asegurando un servicio excepcional y optimizando las ventas. Con un enfoque en la calidad y la experiencia del cliente, tendrás la oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y en crecimiento. Si tienes un año de experiencia y una actitud proactiva, esta es tu oportunidad para brillar en el sector de la restauración.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Entorno de trabajo dinámico

Formación

• Experiencia previa de al menos un año como Jefe de Sala.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.

Responsabilidades

• Dirigir el equipo de sala y gestionar servicios de comidas y cenas.
• Atender a todos los clientes de acuerdo con los estándares de la cervecería.

Conocimientos

Atención al cliente

Liderazgo

Trabajo en equipo

Flexibilidad horaria

Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Descripción de la empresa Cervecería Raspón es un lugar donde podrás disfrutar de una excelente comida, cervezas bien servidas y sabores únicos de la región. Nos enorgullecemos en ofrecer mariscos frescos, tapas típicas alicantinas y productos de mercado de alta calidad. Cuidamos cada detalle, desde nuestros ingredientes locales hasta el trato cercano, desenfadado y amable que ofrecemos a todos nuestros clientes.

Descripción del puesto Como Jefe de sala en Cervecería Raspón, serás responsable de la supervisión y coordinación de las operaciones diarias del restaurante. Entre tus tareas estarán la gestión del personal, asegurar un excelente servicio al cliente, y optimizar las ventas. Este puesto es de tiempo completo y se llevará a cabo de manera presencial en nuestra ubicación en Alicante.

• Dirigir el equipo de sala.
• Gestionar servicios de comidas y cenas.
• Atender a todos los clientes de acuerdo con los estándares de la cervecería.
• Planificar las actividades de acuerdo con las necesidades y la ocupación.
• Hacer las necesidades de compra de productos y equipamientos,
• Apoyar la contratación de los miembros del equipo.
• Experiencia previa de (al menos) un año como Jefe de Sala.
• Conocimientos sólidos en atención al cliente y servicio de sala.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta demanda.
• Habilidad para liderar y motivar a un equipo de sala.
• Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene.
• Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos.
• Otras habilidades valoradas incluyen liderazgo, capacidad de trabajo en equipo y una actitud proactiva.

Ofrecemos :

• Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento.
• Oportunidades de desarrollo profesional.
• Salario competitivo acorde a la experiencia.

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Jefe Sala • Alicante, Provincia de Alicante, España