Jefe de Partida (H/M) Club Med Resort España o al extranjero

Club Med; Sevilla; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Club Med busca un Jefe de Partida para sus Resorts en España o en el extranjero. La posición implica liderar a un equipo de cocineros, gestionar la calidad de los alimentos y brindar una experiencia memorable a los clientes. Esta es una oportunidad de成长 profesional en un entorno internacional y dinámico.

Formación

• Eres creativo/a y sorprendes a los clientes con tu técnica.
• Dominas las normas de higiene y seguridad.
• Apasionado/a por transmitir experiencias memorables.

Responsabilidades

• Organizar y coordinar a 4-6 cocineros.
• Gestionar pedidos y asegurar calidad en los servicios.
• Mantener y garantizar la higiene y seguridad en el restaurante.

Conocimientos

Creatividad

Dominio de normas de higiene y seguridad

Capacidad de liderazgo

Descripción del empleo

Jefe de Partida (H/M) Club Med Resort España o al extranjero

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Jefe de Partida (H/M) Club Med Resort España o al extranjero

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¿Conoces Club Med?

Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.

¿Conoces Club Med?

Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.

¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.

Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos. Podrás viajar por el mundo.

El entorno de trabajo

Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, tanto para eventos como más íntimos, que sirven nuestra oferta de Todo Incluido Premium. Desde los buffets hasta el servicio de mesa, desde las experiencias de show cooking hasta los numerosos eventos festivos, no te faltarán oportunidades para expresar tu saber hacer y tu creatividad mientras te enriqueces con todas nuestras facetas. Nuestra refinada oferta se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con multitud de espacios conceptuales de restauración, trabajar por el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y distendido.

Eres

• Creativo/a: sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica y crear explosiones de sabores
• Riguroso/a: dominas a la perfección las normas de higiene y seguridad
• Apasionado/a: te gusta transmitir y, ante todo, emocionar a nuestros clientes
  
  

Te encargarás de

• Organizar y coordinar a un equipo de 4 a 6 cocineros
• Gestionar los pedidos y las existencias (alimentos calientes, fríos, desayuno)
• Comprobar la disposición y la recarga de los buffets (de 600 a 1000 cubiertos por servicio)
• Proponer un servicio de mesa en el buffet o en el restaurante gourmet lounge personalizando la relación con el cliente
• Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Med, así como, el mantenimiento de las instalaciones
• Estructurar y motivar a los equipos con objetivos definidos y acompañarlos en su desarrollo
  
  

Unirse a nuestros equipos es también una oportunidad única para vivir y trabajar con gente de todo tipo, en algunos de los lugares más bellos del mundo.

Ganarás una valiosa experiencia en tu CV, trabajando para una empresa que te apoya y te forma continuamente para ayudarte a ser la mejor versión de ti mismo/a.

Al convertirte en G.O Jefe de Partida, podrás beneficiarte de las instalaciones y actividades que ofrece Club Med. Si te apetece, ¡incluso puedes subirte al escenario para mostrar tus talentos!

Entonces, ¿estás preparado/a para unirte a nosotros? Tu futuro empieza aquí…

Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.

Jefe/a de Obra MALLORCA de Subestaciones y Líneas de evacuación

Demi Jefe de Partida/Cocinero (H/M) Club Med Resort España o al extranjero