Jefe de Partida (H/M) Club Med Resort España o al extranjero

Club Med; Málaga; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Rejoignez Club Med en tant que Jefe de Partida et gérez une équipe au sein de prestigieux resorts en Espagne ou à l'étranger. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires et de vivre une expérience unique tout en garantissant un service de qualité. Profitez d'un environnement de travail dynamique, tout en contribuant à créer des souvenirs mémorables pour nos clients.

Servicios

Opportunité de voyager

Ambiance de travail agréable et dynamique

Formación

• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à organiser une équipe et à gérer des stocks.

Responsabilidades

• Organiser et coordonner une équipe de 4 à 6 cuisiniers.
• Garantir la qualité du service et le respect des normes.

Conocimientos

Créativité

Rigueur

Passion

Descripción del empleo

Jefe de Partida (H/M) Club Med Resort España o al extranjero

Únete para postularte al Jefe de Partida (H/M) en Club Med Resort España o en el extranjero

¿Conoces Club Med?

Contamos con cerca de 70 resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.

¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de algo que nos hace diferentes. Buscamos personas con las competencias humanas y profesionales adecuadas.

Te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte y crecer rápidamente, uniéndote a nuestros brillantes equipos. Además, podrás viajar por el mundo.

El entorno de trabajo

Cada resort cuenta con varios restaurantes y bares, tanto para eventos como para experiencias más íntimas, que sirven nuestra oferta de Todo Incluido Premium. Desde buffets hasta servicio de mesa, show cooking y eventos festivos, tendrás muchas oportunidades para expresar tu saber hacer y tu creatividad, enriqueciendo tu experiencia en diferentes facetas. Nuestra oferta se basa en cinco pilares: crear experiencias memorables, sorprender con espacios conceptuales de restauración, trabajar por el bienestar de todos, jugar con las emociones y sentidos, todo en un ambiente divertido y distendido.

Eres

• Creativo/a: sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica y crear explosiones de sabores
• Riguroso/a: dominas las normas de higiene y seguridad
• Apasionado/a: te gusta transmitir y emocionar a nuestros clientes

Te encargarás de

• Organizar y coordinar a un equipo de 4 a 6 cocineros
• Gestionar pedidos y existencias (alimentos calientes, fríos, desayunos)
• Supervisar la disposición y recarga de los buffets (600 a 1000 cubiertos por servicio)
• Proponer servicio de mesa en buffets o en el restaurante gourmet lounge, personalizando la relación con el cliente
• Garantizar la calidad del servicio, cumplimiento de normas de higiene y seguridad, y mantenimiento de instalaciones
• Estructurar y motivar a los equipos, estableciendo objetivos y apoyando su desarrollo

Unirse a nuestros equipos es una oportunidad única para vivir y trabajar con gente de todo tipo en algunos de los lugares más bellos del mundo. Gana experiencia valiosa en tu CV, trabajando para una empresa que te apoya y forma continuamente para ayudarte a ser la mejor versión de ti mismo/a. Como G.O Jefe de Partida, podrás disfrutar de las instalaciones y actividades que ofrece Club Med. ¡Incluso puedes subirte al escenario para mostrar tus talentos!

¿Estás preparado/a para unirte a nosotros? Tu futuro empieza aquí…

Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.