Jefe de partida en Baviera, Alemania - Alojamiento y Manutención incluida

La Opinión de Murcia; Murcia; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de 4 estrellas en Baviera busca un Chef de Partie para unirse a su equipo. El candidato ideal debe tener experiencia en la cocina, pasión por la buena comida, y habilidades de liderazgo. Se ofrece un atractivo salario de 2.500€ netos mensuales, alojamiento gratuito y manutención incluida. El enfoque del menú es gourmet, con la oportunidad de trabajar en un ambiente profesional y creativo.

Servicios

Alojamiento gratuito

Manutención incluida

Formación continua

Acceso al gimnasio

Tarifas económicas en hoteles

Formación

• Experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina.
• Conocimientos de inglés o alemán.
• Pasión y creatividad en la cocina.

Responsabilidades

• Organizar y gestionar la cocina para hasta 150 huéspedes.
• Colaborar con la dirección de la cocina en la orientación culinaria.
• Realizar evaluaciones de inventario y asegurar el cumplimiento de directrices.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Liderazgo

Creatividad culinaria

Atención al detalle

Entusiasmo por la calidad

Descripción del empleo

Jefe de partida en Baviera, Alemania - Alojamiento y Manutención incluida

Join to apply for the Jefe de partida en Baviera, Alemania - Alojamiento y Manutención incluida role at La Opinión de Murcia

Jefe de partida en Baviera, Alemania - Alojamiento y Manutención incluida

Join to apply for the Jefe de partida en Baviera, Alemania - Alojamiento y Manutención incluida role at La Opinión de Murcia

Descripción del empleo

Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero / a como jefe de partida.

El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.

Buscamos “Chef de partie” para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet. Además, se sirven pequeños platos en nuestro bar. También regularmente tienen lugar eventos en las excelentes instalaciones.

Características y Funciones

• Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel
• Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina
• Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina
• Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal
• Gestión de pedidos y almacenamiento
• Realización y evaluación del inventario
• Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices
• Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel
• Orientación y promoción activa de empleados y aprendices
• Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo
• Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos
• Un atractivo pago de 2.500€ netos mensuales. Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre
• Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal. Habitación individual con baño y Wifi. Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque Bávaro
• Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa
• Manutención incluida. Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadores
• Formaciones continuas a través de la empresa
• Libre uso del gimnasio
• APP para trabajadores y gestión de vacaciones

Requisitos mínimos

• Experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina
• Buenos conocimientos de inglés o alemán
• Entusiasmo por la calidad y satisfacción de los huéspedes
• Pasión y creatividad en la cocina
• Manera cuidadosa y detallista de trabajar
• Habilidades de trabajo en equipo y liderazgo
• Comprensión empresarial

Inscribirme a esta oferta

Referrals increase your chances of interviewing at La Opinión de Murcia by 2x

Get notified about new Lodge Manager jobs in Murcia, Región de Murcia, Spain .

Murcia, Región de Murcia, Spain 1 month ago

Murcia, Región de Murcia, Spain 1 month ago

Murcia, Región de Murcia, Spain 3 weeks ago

Murcia, Región de Murcia, Spain 3 weeks ago

Atención al cliente / Recepción de pedidos

Murcia, Región de Murcia, Spain 2 weeks ago

Torrevieja, Valencian Community, Spain 3 months ago

Recepcionista Residencia Turno Tarde Fijo

Murcia, Región de Murcia, Spain 1 month ago

Auxiliar Administrativo / a de Tráfico Nacional

Murcia, Región de Murcia, Spain 3 weeks ago

Murcia, Región de Murcia, Spain 3 days ago

Administrativo de licencias (oficina de proyectos)

Murcia, Región de Murcia, Spain 1 day ago

Administrativo / a para el Sector de Mantenimiento de Instalaciones - Media Jornada

Murcia, Región de Murcia, Spain 1 month ago

Fortuna, Región de Murcia, Spain €18,000 - €20,000 1 month ago

Murcia, Región de Murcia, Spain 1 day ago

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Alemania Alojamiento • Murcia, Región de Murcia, España