Jefe de Partida

STANDBY.es; Valladolid; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de 5 estrellas en Valladolid busca un Jefe de Partida para su área de restauración. El candidato ideal debe tener experiencia previa y formación en cocina, además de compromiso y habilidades para trabajar en equipo. Se ofrece un contrato indefinido, salario competitivo y oportunidades de desarrollo en la empresa.

Servicios

Posibilidades de alojamiento

Manutención y uniforme de trabajo

Formación y desarrollo dentro de la empresa

Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles

Formación

• Un año de experiencia en un puesto similar.
• Título en manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Mise en place y puesta en marcha de la partida.
• Asegurar consistencia y trabajo según los estándares.

Conocimientos

Compromiso

Trabajo en equipo

Actitud positiva

Educación

Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina

Descripción del empleo

Nuestro cliente es un importanteHotel de 5 Estrellassituado en Valladolid. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:Jefe de Partida.

Perfil Demandado:

+ Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.

+ Un año de experiencia en un puesto similar.

+ Título en manipulación de alimentos.

+ Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.

+ Trabajo en equipo.

+ Pasión, actitud positiva y ganas de aprender

Principales Funciones:

+ Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.

+ Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.

+ Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.

+ Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.

+ Colaborar en la planificación de menús y cartas.

+ APPCC

Oferta Profesional:

+ Contrato Indefinido

+ Salario Competitivo

+ Posibilidades de alojamiento

+ Manutención y uniforme de trabajo.

+ Formación y desarrollo dentro de la empresa.

+ Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.

¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Enviar currículum para esta oferta de trabajo + Referencia: 16469728 en el asunto del email a: [e-mail]

¡Gracias!